2013年3月9日 星期六

[食記] [台中西屯] 逢甲阿郎鹽酥雞 / 特大雞排(總店)



逢甲阿郎鹽酥雞 / 特大雞排有很多家分店,



不過,總店是在福星路上,

總聞逢甲阿郎的特大雞排很好吃,就找個時間上門試試~~



左邊是店家的點餐區與結帳區.

要先在點餐區點餐,付錢,然後,等待叫號,再取餐即可~~



店家的價目表挺清楚的.



食材也都擺放得很整齊,看起來很乾淨~~



店家的紙袋,上面有可愛的店家吉祥物~~



脆皮雞排(45元)

本來想要買特大雞排來試口味的,又怕買到一般的雞排皮,

所以,還是挑了脆皮雞排~~



我有請店家幫忙摻辣,店家撒上超多辣椒粉,不過,不太辣說~~

我在想像若是我今天點大辣,那麼,另一面的雞排,應該也會看不見金黃色的脆皮了~~



脆皮的雞排挺脆的,卻不是會刮口的硬度,好吃~~



裡面的雞排肉挺新鮮的,雖然沒有到非常多汁的地步,

但是,雞肉還挺嫩的,搭配酥脆的外皮一起入口,算是味道挺不錯的雞排~~



鹹酥雞(50元)



店家有摻九層塔去爆香,蒜末則是起鍋後才摻的.

店家會詢問要不要摻蒜末,不要的人,就請店家不要摻了~~



鹹酥雞的外皮酥度尚可,裡面的雞肉比較有嚼勁些,

 搭配蒜末有比較美味些,但總覺得離我想像中的美味有段距離,也就沒這麼愛了~~



這一次吃到的脆皮雞排挺美味的,可惜鹹酥度的美味度還好,

看來店家以雞排為名,應該是指雞排美味些~~




店家的名片

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店名:[台中西屯] 逢甲阿郎鹽酥雞 / 特大雞排(總店)

地址:台中市福星路604號

電話: 無

營業時間: 下午4:00--凌晨2:00

停車: 機車易,汽車難

官網: http://www.a-long.com.tw/

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