[食記] [台中西屯] 逢甲夜市--一心臭豆腐(素食)(有開發票)(2012/09/19 食尚玩家 來去住一晚 逢甲夜市藏寶圖)

一心臭豆腐是逢甲夜市的名攤,每次經過的時候,都挺多人的.

當天經過時,時間尚早,人潮不似以往的多,便上門試試~~

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       2012/09/19 食尚玩家 來去住一晚 逢甲夜市藏寶圖　



一心臭豆腐是在福星路461巷口,位置挺明顯的~~



店家一共有兩個店面.



無論是內用或是外帶,一律得排隊.

在攤子的左手邊有一個點餐檯.

點餐檯的左邊是點餐區,右手邊則是取號區.

若是內用的話,點完餐,即可入座,店員會叫號送餐至桌邊~~

若是外帶的話,要稍等一下,等待你的燈號亮,店員會叫號取餐~~



店家只賣三樣產品: 臭豆腐(40元),麵線(35元),泡菜(40元)

因為店家是賣素食的,店內是禁止帶葷食入內食用的~~



這是店家的點菜單與發票.

若是你要加辣的話,記得要在點餐的時候跟店員說一聲~~

點菜單上面會附註上去~~



臭豆腐(40元)

裡面有5塊臭豆腐,小黃瓜絲,泡菜.



泡菜還蠻爽口的,味道較不足些.

小黃瓜挺新鮮的,口感很清脆~~



五塊臭豆腐都有挖洞,淋上醬汁.



臭豆腐的外皮炸得香酥,卻不會過硬~~



裡面的豆腐還蠻軟嫩,與醬汁一起入口,挺多汁的~~



臭豆腐摻點泡菜與小黃瓜一起入口,口感會更清爽~~




店家的臭豆腐挺好吃的,尤其是摻點辣,會更美味~~

泡菜雖然不是超優,但是,口感還不錯~~

雖然店家是排隊名店,但是,還算是值得一試的店家~~


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店名: [台中西屯] 逢甲夜市--一心臭豆腐(素食)(食尚玩家推薦)

地址：台中市西屯區福星路461巷2號

電話：04-2452-5389

營業時間: 17：00--01：00(每週一店休)

停車: 機車尚可,汽車難

店家介紹: http://0424525389.tw.tranews.com/