[食記] [台中南屯] 糊塗麵(湯麵糊塗,乾麵傻瓜?)(推辣菜脯)

糊塗麵有青海店與大墩店,當天到訪的是大墩店,不曉得與傻瓜麵有何差別?




店家的招牌不大,還蠻容易錯過的.



內用區挺乾淨的,也有電視可以觀看.

電視下方有醬料與餐具,可自取.




桌上也有餐具,辣醬,菜單.



店家自製的辣菜脯,辣度超辣,一次不要摻太多,會想哭.

店家也有單賣辣菜脯,一罐是100元.




店家有賣湯麵類,乾麵類,泡菜類,冬粉類,飯類,湯類,餃類.

比較特別的是,想要糊塗,請點湯麵! 想要傻瓜,請點乾麵~~



左邊是傻瓜乾麵(35元),右邊是鮮蝦餛飩湯(50元)



傻瓜乾麵(35元)

店家已經將醬汁放置碗底,所以,不用像逢甲的傻瓜麵,需要自助一下.



記得要先繳拌均勻之後再食用~~

傻瓜麵就是烏醋與醬油的調味,味道還OK,貢丸倒是更出色些~~



若是加一些店家的辣菜脯,美味度提升不少,感覺精神許多! 



鮮蝦餛飩湯(50元)

本來店家的餛飩有鮮蝦與蘆筍兩種,可惜蘆筍已經賣光了.

只好單點鮮蝦餛飩湯.



裡面有五顆鮮蝦餛飩,大陸妹,油蔥.

湯頭的味道很淡,比較油些~



鮮蝦餛飩很大一顆,皮非常地薄,很容易破掉.



裡面有鮮蝦與豬肉餡,味道較清淡,

若是單論鮮蝦餛飩,C/P值還不錯.



燙青菜(30元)



空心菜的口感稍硬一點點,不過,肉燥還挺香的~~



店家的餐點算是中規中矩,沒有想像中的美味~~

也許是我又把它想得太好吃了! 

不過,我倒是還蠻喜歡店家的辣菜脯,味道夠辣也挺夠味的.

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店名: [台中南屯] 糊塗麵   

地址: 台中市南屯區大墩路695號1樓

電話: 04-2310-9859

營業時間: 11:00--21:00(過年公休)

停車 :機車尚可,汽車難