2012年12月15日 星期六

[食記] [台中西屯] 逢甲夜市--排長 排の專賣店(已歇業)



靜宜有班長賣肉包,逢甲也有排長在賣什麼東西呢? 

排長 排の專賣店是在慶和街這邊,旁邊就是按摩雞排與熊の食旗艦店.



店家以賣無骨牛小排(100元),無骨雞腿排(80元),厚切里肌排(80元)三種肉為主,

處理方式為炙燒,酥炸兩種方式,

醬料有耶律泰式醬,和風芥末醬,超濃起司醬,巴黎卡菲醬,蜂蜜芥末醬,優格羅勒青醬~~



點餐付錢之後,店家會給你一個號碼牌~~



和風芥末醬+炙燒+厚切里肌排(80元)

裡面有馬鈴薯沙拉,番茄片,青花椰菜,洋蔥絲,高麗菜絲,厚切里肌排,

馬鈴薯沙拉好綿密,入口即化,

洋蔥絲很清爽,嗆味挺明顯的,與灑有香料的里肌排還蠻搭的~~



里肌肉很新鮮,可惜厚度不厚,c/p值就沒有那麼高了!




耶律泰式醬+酥炸+無骨雞腿排(80元)

裡面有馬鈴薯沙拉,番茄片,青花椰菜,洋蔥絲,無骨雞腿排,



黃金炸雞有點涼,不過,味道還不錯,

尤其是搭上
耶律泰式醬一起入口,味道非常地美味~~



店家的產品味道挺好吃的,但是,售價挺高的~~

若是店家的售價可以低一點,倒是比較願意回訪哩!

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店名: [台中西屯] 逢甲夜市--排長 排の專賣店

地址: 台中市西屯區慶和街74號

電話: 0985-212989

營業時間:  一~四 16:00--00:00 / 五~日:16:00--01:00

停車: 機車尚可,汽車難進巷子

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