[食記] [台中沙鹿] 沙鹿肉圓仔湯(文昌店)(鮮肉湯圓)(2012/6/13 食尚玩家 來去住一晚-台中沙鹿--這些小吃沒吃過,別說你來過沙鹿推薦)

這家店與同一條街的斜對面沙鹿肉圓湯是兄弟,

不過,這家總是人潮洶湧.



我今天去光顧時,明明已經是下午3點,店內卻滿滿是人潮.



店家以賣肉圓仔著名,

不過,店內還有賣很多湯類,麵類.

價錢算蠻便宜的.



店家有生的肉圓仔可以外賣,

上圖左方便有10個1盒裝的模型,一包是40元.

上圖右下方則是正在包的餛飩.




想要多吃一些店家的口味,

因此,我叫了一碗肉圓餛飩湯,乾麵.



乾麵(25)

乾麵的份量算多,

麵條不會煮得過爛,口感適中.

乾麵上的肉燥很香,

雖然,店家的肉燥有比較多肥的地方

不過,連豬皮也魯得很爛.

尚能接受.



乾麵的調味過淡,

因此,我就自己加了泉益辣椒醬,

又加了另一種辣椒醬,

變得超好吃的.






肉圓餛飩湯(35)

湯裏面有芹菜珠,茼蒿,肉圓仔,餛飩,

湯頭很好喝,

不會過油.

茼蒿很新鮮,很嫩.



肉圓仔的皮很軟Q,

裏面的內餡很香,肉末很鮮,

比桂冠的鮮肉口味還好吃.

餛飩皮很薄,卻不過爛,

餛飩內餡與肉圓仔的內餡相同,

不過,因為肉圓仔的皮超好吃的,

所以,我比較喜歡肉圓仔.




這家肉圓仔是我吃到目前最喜歡的店家,

下次再去另一家試試,

看有沒有不同囉~~

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2009/12/26更新

今天跑來店家吃東西,

點了米粉(乾,25元),肉圓餛飩湯(35)




米粉(乾,25元)

裡面有肉燥,米粉,豆芽菜,青菜.



店家的肉燥很香,

不過，肥肉的部份也不少,



店家的乾米粉是細的炊粉,

我把肉燥,醬油膏與米粉拌勻後一起入口.

不僅香氣十足,濕潤度也很夠,

是蠻好吃的乾米粉.



後來我還有加入泉益辣椒醬,

味道就變得更好吃了~~



喜歡吃乾米粉的人,可以來店家試試~~

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2015/3/12 更新























補一下店面附近的圖.
























顧客一樣超多人的.






























店家的價目表























店家的價目表

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店名:  [台中沙鹿]  沙鹿肉圓仔

地址: 台中市沙鹿區文昌街71號.

電話: (04)2662-1078, 0932-621078

營業時間: 早上11點--下午4點.

停車: 機車易,汽車尚可.