2013年8月15日 星期四

[食記] [苗栗苗栗] 台北樹林香腸(推黑豬肉香腸)



台北樹林香腸是在苗商附近,算是比較新開的店家,

攤子不大,但是,還蠻顯眼的.



店家以賣糯米腸,黑豬肉香腸為主,也有賣烤肉串,冬瓜茶,大腸包小腸.



若是單買香腸是30元,

若是單買糯米腸是20元.

加料的糯米腸則是30元.

若是買大腸包小腸,就是加料的糯米腸(30元)+黑豬肉香腸(30元),可以省10元.




米腸與香腸會先烤好,顧客點餐時,再加熱一下.

辣椒有分辣粉與生辣椒,生辣椒會比較辣一點



大腸包小腸(50元)

店家會將產品放在捲起的紙袋內,方便顧客食用.




紙袋裡面還襯有塑膠袋哩~~

其實,塑膠袋應該可以省略.

因為將滾燙的大腸包小腸放進入塑膠袋,較會有塑化劑的問題~~



店家會將糯米腸切開,放進配料,最後,再放上黑豬肉香腸.



黑豬肉香腸看起來很漂亮.

糯米腸的外皮烤得有點過乾了.顏色沒有很漂亮,

不過,兩樣產品倒是都沒有烤焦,



裡面有洋蔥,菜脯,蛋絲,玉米,酸菜,蒜末,小黃瓜,辣椒,

米腸的皮略脆,一點就破,

可惜裡面的米粒因為烤得過久,都已經過乾了,

雖然沒有到硬到的程度,但是,口感還是很不優.

不然,店家的配料吃起來都蠻好吃的說,



香腸是黑豬肉香腸,鹹淡適中,裡面也不會有過肥的肥肉,

外皮烤得剛剛好,吃起來還蠻濕潤的,非常好吃.





建議想要去嚐鮮的人,可以點香腸,不推糯米腸哦.



店家的名片

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店名 : [苗栗苗栗] 台北樹林香腸(推香腸)

地址: 苗栗市忠貞路34之2號(苗栗高商旁)

電話: 0937-982752, 0921-113967

營業時間: 14:00--21:30(禮拜天公休)

停車: 機車易,汽車稍難





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