2014年12月15日 星期一

[食記] [苗栗後龍] 灣寶--亮哥中西餐坊(炒麵/招牌乾麵/招牌米粉/肉羹湯/四神湯)































亮哥中西餐坊是在灣寶里,就是在大山里的旁邊.

因為有人推薦這一間炒麵很好吃,

所以,就繞過來吃早餐.































店家的前面只有"麵.漢堡"的招牌比較明顯.
























也因為如此,我常經過這裡,倒是從來沒有停下來用餐,

因為外觀真的不太起眼.























裡面有六張桌椅,還蠻容易客滿的.
























請先在櫃台點餐,吃完之後,再結帳即可.






















店家以賣中式,西式餐點為主.























櫃檯前面有事先做好的餐點.
























餐點的後方都有標上價錢,都還蠻平價的.
































桌上有衛生餐具,自製辣醬,
























店家的自製辣醬很辣,只摻一點就很夠味囉!

怕辣的人 ,不要一次摻太多.
























左邊是炒麵(35元),右邊是肉羹湯(30元)































店家的炒麵是現炒的,要稍等一下.
























 炒麵(30元)

 炒麵是現炒的,所以,保證是熱騰騰上桌.

店家是使用後龍油麵,炒得不過爛,略帶點肉燥香,味道很純樸!
























店家的自製辣椒超辣,必摻!
























肉羹湯(30元)

裡面有木耳、筍絲、蛋花,肉羹!
























肉羹有兩種,其中有一種有包肉,口感有嚼勁,

湯頭柴魚味重,湯頭勾薄芡香甜好喝,是老姊超愛的肉羹湯.

 





















左邊是四神湯(30元),右邊是招牌乾麵(35元).
























四神湯(30元)

裡面有小腸,薏仁,小薏仁,























小腸燉煮得很軟, 薏仁,小薏仁吃起來不會過硬.
























湯頭略帶點酒香,喝起來清爽又暖身,是很好喝的四神湯.
























招牌乾麵(35元)

裡面有肉燥,黃麵,豆芽菜,韭菜,
























店家的肉燥是肥瘦相間,裡面還有用到豬皮的部分.

除了豬皮比較用力咀嚼,我倒是還蠻喜歡店家肉燥的味道.
























好吃的招牌乾麵,摻點生辣椒,味道就會變得更優囉!
























招牌米粉(35元)
























 裡面有肉燥,米粉,豆芽菜,韭菜,醬油膏.
























店家的米粉是細的炊粉,口感濕潤,很好入口.

一樣是有些肉燥帶有肉皮,比較難咀嚼.
























記得要摻點好吃的辣醬一起入口,味道才會更美味哦!





店家的中式麵食都挺好吃的,尤其是肉羹湯與四神湯味道都很優.

下一次再來買其他的餐點試試吧!

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2015/2/26 更新
























後來回訪時,發現店家的肉燥有把豬皮拿掉,

雖然還是略帶點肥肉,不過,吃起來順口多了.
























大乾麵(45元)
























這是我誤打誤撞點的隱藏商品,

原來店家有賣大乾麵哩!























若是吃乾麵吃不飽的人,可以點大乾麵來吃,保證會比較飽哦!






















湯米粉(大/45元)

因為想要換個口味,所以,改點湯米粉.























裡面有豬肉絲,肉燥,米粉,豆芽菜,韭菜,蔥花.

雖然豬肉絲新鮮,肉燥一樣很美味.

不過,店家的湯頭普普,吃起來呒有那麼出色,有點可惜.




































店家的名片

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店名:  [苗栗後龍] 灣寶--亮哥中西早餐



地址: 苗栗縣後龍鎮灣寶里8鄰153-3號

電話: 037-433456

營業時間: 05:20~10:00(禮拜天公休)

停車: 機車,汽車皆易




















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