2014年4月14日 星期一

[食記] [台中東海] 享實做樂 Good work咖啡館(推馬告豬肉飯/鹹派/手工餅乾)

























享實做樂是在遊園南路上,本來是一間咖啡館,

後來,改由享實做樂進駐!























店家的外觀挺不起眼的,顏色略暗,比較容易錯過!























店門口有一些店家栽種的植物,























店家有好幾層,用餐空間是在一樓,就是咖啡空間.

B1是展演空間, 2F 共同工作空間, 3F 創作工廠






























店門口的小黑板會依不同時間更換!

店內消費,美式續杯8折

自備環保杯外帶飲品8折

三明治,貝果,外帶8折






 
一進店門口,就可以看見店家的主張!
























這是往B1的展演空間的樓梯~~























往右轉,有往一樓的斜坡~~























走上斜坡後,就可以看見店家的用餐空間了!



























這是由用餐空間往外拍的模樣.























店家的特色就是有各樣的桌椅.

這一個大桌子是店家在辦活動的時候,常會使用的空間~~























長桌子的右手邊,就是店家的自助區.

自助區的後方就是店家的洗手間~~























這邊是店家的櫃台,























店家的菜單與名片.

下方還有反核,不核作,eTag不爽裝, 今天拆大埔, 明天拆政府的貼紙.

店家有去索取"島嶼天光"的貼紙,不曉得到貨了沒有?























店家有供應明信片.























這邊是3D 列印製作的機器~~

機器的前方是魚骨頭.























這邊是店家的保鮮櫃,有販售甜點,有機蔬菜,飲品.






























店家有製作許多甜點,派品.






























店家也有鮮奶布丁,輕乳酪蛋糕,檸檬塔,























這是店家的手工餅乾.























店家的菜單.






























這是店家推出的早午餐~~

11:30以前供應.






















每人低消是100元.

之前是低消是一杯飲料.

鮮奶是使用初鹿鮮奶,不使用奶精.

蔬菜是回香菜舖子的有機蔬菜!























這是店家的計畫.



























美式&單品,義式咖啡





































可可,酒香,茶



































漂浮,泡泡,優酪,特調牛奶.



























三明治,貝果.



























熱煎餅,點心.























店家的餐具.






















前陣子店家有推出午餐,

所以,我就跑來試試~~

試賣期間: 4/7(一)~5/03(六),每日中午12點~賣完為止,每日限量共12份。 每份200元,隨餐附贈冰/熱紅茶1杯,小點心1份。


 *註:紅藜是台灣原生種植物,中文名為台灣藜,含有高膳食纖維(dietary fiber) 是地瓜的7倍、燕麥的2.7倍,並有8種人體必需之胺基酸,其中最受矚目的Omega-3次亞麻油酸,因人體無法自行合成,必須經由外在的飲食攝取;紅藜的酚類當中,以蘆丁(rutin芸香甘)含量最高,約占70%,遠超過目前所知的穀類多酚含量,為良好的植物性多酚來源,多種營養適合急需補充的老人、孕婦,長期使用腦力的科技人,建議可每天食用。(資料來源:「可樂榖 KULLKU」http://www.kullku.com/djulis.html)























『馬告鹹豬肉』

馬告是什麼呢?


它就是傳說中的山胡椒!香氣十足又沒有一般黑胡椒來得嗆辣!據說其成分具有安眠、鎮痛、抗憂鬱等調節動物中樞神經活性呢!

而肥瘦適宜的五花豬肉和馬告一起醃製、一起炙烤,絕對讓您吃得一口接一口,回味無窮。


所有的主食肉類,都採用無油烹調之外,

我們的米食、配菜也很棒哦!有機白米加上「可樂榖」紅藜(*註)

,配菜採回香菜舖子 的有機蔬菜,讓您吃得健康吃得安心。






















店家的馬告鹹豬肉味道很濃郁,光聞就覺得超香的.























單吃鹹豬肉,不會覺得過鹹,

吃完之後,有淡淡的香味會留口中.






























店家的蔬菜都是用回香菜舖子的有機蔬菜

蔬菜只有簡單的調味,吃得出來食材的本來的滋味.






















當天的甜點是蔓越莓司康























蔓越莓司康的料還蠻多的,

不僅表面上有蔓越莓,裡面也有~~























司康吃起來不太含油,略帶點鬆度,微甜,味道還不錯.






























飲料可以挑熱紅茶/冰紅茶,























紅茶不會苦澀,味道還蠻甘醇的.好喝~~
























煎餅經典組合(140元)

裡面有無染色培根,有機蔬菜,神農蛋.

培根非常地香,卻不死鹹,是超好吃的培根,

油菜花非常地嫩,單吃也很美味.

搭配合堅果顆粒一起入口,是挺好吃的配菜~~























煎餅的上方還有香蒜奶油哩!























因為煎餅是熱的,

所以,奶油會融化,所以,要早點食用哦!























這是煎餅,神農蛋的剖面.

煎餅口感軟Q,吃起來微甜,口感還算濕潤,























神農蛋的蛋黃綿密,是蠻好吃的雞蛋哩!

店家的煎餅經典組合處處有驚喜,每一樣都好好吃哩! ^^























鹹派(120元)






















店家的鹹派是熱的,.外表烤得微酥,挺好吃的.






















裡面有有機蛋,蔬菜,豬肉.






















烤過之後的雞蛋非常地嫩 ,裡面的豬肉新鮮,

內餡調得非常地好吃,是很好吃的鹹派~~






















蘋果派(35元),南瓜派(35元),起司蛋糕(75元)






















起司蛋糕(75元)






















店家的起司蛋糕是比較屬於重乳酪蛋糕,味道比較濃郁~~






















起司蛋糕的底部有酥脆的餅乾,味道還不錯.

不過,因為我比較喜歡吃輕乳酪蛋糕,

所以,我沒有超愛店家的起司蛋糕.






















蘋果派(35元)

裡面有新鮮的蘋果和杏仁奶油餡跟手工塔殼.

 




















微甜的蘋果果肉,讓口感更豐富~~

 




















南瓜派(35元)

裡面有新鮮南瓜+輕乳酪和手工塔殼



















南瓜塔吃起來比較乾一點點,



所以,我愛蘋果塔多些~~






















手工餅乾(50元)






















店家的手工餅乾有好幾種口味,

我比較喜歡右上方的燕麥餅乾,

口感很豐富,微甜,每一口都可以吃得到滿滿的料哦!






















鮮奶布丁(40元)






















鮮奶布丁不是超嫩的那一種,

但是,味道濃郁,略帶點焦糖甜味,是還蠻好吃的鮮奶布丁~~























原味拿鐵(熱 110元)

店家的原味拿鐵略帶點奶香,喝起來很順口 .

不過,我還是愛鐵木的咖啡多些! 






















芭樂優酪(冰130元)

裡面喝得到紅心芭樂的纖維,冰冰涼涼地,很順口!




以主餐來說,份量足夠,頗具特色.

以甜點來說,鹹派比較出色,

手工餅乾的的味道很優.飲料也蠻好喝的!

店家常會舉辦一些演講,實作的聚會,

若是想要吸取營養的餐點,或是知識,可以上門試試哦! ^^






























店家的名片


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店名: [台中東海] 享實做樂 Good work咖啡館

地址:台中市龍井區遊園南路131號

電話:04-26524541

營業時間:週二至週五:12:00pm.~21:00pm. 週六、日:9:00am.~21:00pm.

停車: 機車易,汽車尚可

p.s. 每人低消100元










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