雖然菜市場有很多水果攤不過,我倒是常直接跟林慧 買水果,
因為龍井,梧棲,沙鹿,清水這幾個地區,林慧皆可面交,
倒不用直接跑到早市去購買,挺方便的!
還有一點是林慧的水果會精心挑選過,不用擔心會吃到品質差又不甜的水果!
上圖就是中秋節跟 林慧 買的好吃柚子,鮮甜又多汁.
本來要推薦林慧 家的柚子給大家,
不過,當時已經接近柚子產季的尾聲了,就沒有推薦了!
這一次是又跟 林慧 買水果,品質挺好的,就來寫篇食記吧!
上圖是高雄大社的珍珠芭,就是牛奶芭樂箱子的外觀.
高雄大社的珍珠芭是牛奶栽培,有經過吉園圃認證的哩!
珍珠芭(牛奶芭樂)
6斤250元!
每一顆芭樂,都有用網套,塑膠袋保護著!
珍珠芭的大小不一定,不過,整斤數是夠的,不會偷斤減兩!
每一顆珍珠芭都非常地漂亮,顏色很脆綠!
剛買回家,就趕快切一顆芭樂來吃看看!
芭樂籽不會擱牙,可以連芭樂肉一起入口,
不過,若是有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,就比較不建議食用!
珍珠芭口感輕脆,吃起來沒有苦澀味,反而是滿口香甜,
店家的牛奶芭樂吃來很爽口,很容易一口接一口完食.
老媽很喜歡吃芭樂,不過,很怕買到又苦又難咬的芭樂,
這一次跟林慧 買的珍珠芭,倒是贏得老媽的讚賞,
說下一次還可以去跟林慧 交關哩!
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買完珍珠芭之後,看見 林慧 又PO了家人喜歡的網紋哈密瓜,
所以,就又跑來跟林慧 買網紋 哈密瓜!
網紋 哈密瓜,10斤250元
10斤一共是8顆哈密瓜,
不過,被友人先拿走兩顆,所以,上圖就只有拍到六顆.
店家為了保護哈蜜瓜,會用網套去保護它.
哈密瓜是有蒂頭的,因為方便搬運哈密瓜,我就先把蒂頭去掉.
網紋 哈密瓜的大小不一,不過,外型倒是蠻飽滿的!
挑網紋 哈密瓜的秘訣就是要挑網紋比較密的哈密瓜,
這樣的哈蜜瓜才會夠甜!
因為哈密瓜很香,就偷切一顆來吃,
不過,因為偷切的那一顆不夠軟,就沒有那麼甜了!
忍了幾天後,哈密瓜變軟後,香氣變得更加濃郁,就可以食用囉!
把哈密瓜切開時,湯汁容易流下,要小心一點哦!
因為哈密瓜是熟透的,所以,比起前面那一顆略軟的瓜,看起來就非常地軟嫩.
請先把中間的籽去掉,再開始食用!
若是自己獨享,直接拿根湯匙,就可以開始吃了!
不過,眾多人口的家庭,建議切成長條狀,方便家人食用!
這一顆網紋哈密瓜十分香甜,入口即化,超級好吃的!
連牙口不好的奶奶,剛可以吃東西的小姪兒,都吃得很高興的哩!
最近 林慧 又開賣大社蜜棗,就又跑來跟 林慧 交關.
大社蜜棗是5斤裝450元. 上面是我與朋友對分的兩斤半.
林慧 賣的蜜棗很大一顆, 一斤重大約是3~5顆,
從側面看,蜜棗也非常地碩大.
林慧 說挑蜜棗, 要看最上端的孔洞要比較開,才會比較甜.
這一批蜜棗因為非常地大顆,所以,要削皮吃哩!
這是我第一次吃到要削皮的大蜜棗哩!
我把蜜棗削完皮,看起來好像一顆很大顆的雞蛋哩!
為了方便食用,我就把蜜棗切成小塊.
林慧 的蜜棗口感脆脆的, 吃起來甜甜的,沒啥澀味,
是送禮,自用兩相宜的蜜棗哩!
這是第二次買的蜜棗,比第一次的小顆多了.
不過,皮卻比第一次的皮薄些,吃起來的甜度更甜,
雖然第二次的蜜棗較小顆,但是,我比較愛第二次的蜜棗!
冬天的柳丁正當季,看見 林慧 有賣柳丁,
我就順便也買柳丁回家.
黑皮柳丁 10斤200元,
上圖是我與朋友對分,有5斤,約有19粒.
每一顆黑皮柳丁都蠻新鮮的,外型飽滿,外皮沒啥損傷.
因為便於家人食用,我就把柳丁切成如上圖所示,
吃柳丁就不需要吐子,也不需要沾手了!
林慧 的黑皮柳丁超多汁的,我在切柳丁的時候,都超捨不得流走的湯汁.
因為這一批黑皮柳丁很甜,果皮細緻,吃起來一點也不會過乾,
連不愛吃柳丁的老弟,還說再來一盤哩!
聖女番茄(5斤350元)
上圖是2斤半,
番茄很新鮮,看蒂頭很翠綠就知道了!
我把所有的蒂頭去掉,再用清水清洗過!
聖女番茄的皮很鮮艷,光看就覺得讓人食指大動.
聖女番茄的皮很薄,一點也不會擱牙.
一開始入口略帶點酸味,不過,立刻就被甜味所取代.
因為番茄非常地甜,所以,一下子就被家人給ko了!
牛番茄(6斤200元)
上圖是3斤
店家的牛番茄外表完整,挺漂亮的.
牛番茄的外皮不會過厚,單吃也不會過酸澀,略帶甜味,還蠻好吃的.
後來,老媽把牛番茄拿來炒蛋也挺好吃的~~
甜椒(16顆200元)
上圖是8顆.
甜椒的鹽色很鮮豔,感覺很像假的甜椒.
店家的甜椒甜甜的,沾梅子粉,拿來炒甜椒,都蠻好吃的.
老媽把甜椒拿來炒凍豆腐,也很好吃!
茂谷(6斤200元)
茂谷柑的外型飽滿,非常地漂亮.
我抓了幾顆茂谷柑來當大小的對比圖~~
因為茂谷的皮很薄,所以,剝皮的時候,要小心一點 .
不然,茂谷湯汁會留光光.
茂谷很多汁,也很甜美,是很好吃的茂谷.
鳳梨釋迦一箱 400元
每一顆鳳梨釋迦都有網套保護著!
鳳梨釋迦果肉還蠻好啃的,味道甜甜的,老弟挺愛的~~
黑金剛蓮霧一箱450元
蓮霧保存的狀況挺好的,沒啥撞傷~~
黑金剛蓮霧的外表很紅潤,
不過,其實果肉顏色較深的蓮霧,是會比較甜的~~
蓮霧吃起來很清脆,果肉多汁,是很好吃的黑金剛蓮霧!
店家的哈蜜瓜上市囉!
屏東枋寮的愛文芒果(十斤500元)也很香甜.
可惜,家人吃太快,我都沒留下照片哩!
茂谷柳丁(七斤半 250元)
左邊是 茂谷柳丁(七斤半 250元),右邊是老媽買的一般柳丁(三斤100元)
左邊是 茂谷柳丁(七斤半 250元),右邊是老媽買的一般柳丁(三斤100元)
所謂的 茂谷柳丁就是茂谷柑與柳丁接枝而成,
所以,外表像柳丁,裡面卻像茂谷柑.
老媽買的一般柳丁,味道就已經蠻甜的,
不過,茂谷柳丁更甜,
所以,不能先吃茂谷柳丁,再吃一般柳丁,會感覺甜味不夠.
P.S. 茂谷柳丁的果肉像是茂谷柑,與上面的柳丁果肉不太一樣哦!
比起一般柳丁,老媽更愛茂谷柳丁,直稱讚我這一次買的柳丁很優. ^^
大白柚ㄧ箱280元，兩箱550
一箱10斤,有四顆.
因為擔心大白柚會很酸,所以,我把大白柚放了好久,才開殺來吃.
不過,大白柚的皮比較厚,需要比較費力去剝.
大白柚超多汁的,我在剝柚子肉的時候,會一直滴下柚子汁.
所以,食用時,要用盤子裝,免得好吃的柚子汁浪費掉囉!
大白柚口感細緻,鮮嫩多汁,微甜,一點也不酸,是超好吃的大白柚.
水果玉米(14支200元)
水果玉米是帶殼的.
水果玉米的個頭都差不多高.
我把玉米去殼後,再放進鍋中,水煮玉米,起鍋前,再抹上鹽即可.
水果玉米鮮嫩多汁,味道還蠻甜的,家人都超喜歡水果玉米.
屏東坊寮 黑珍珠蓮霧 ㄧ箱400元(八斤三兩)
這些是其中一部分.
黑珍珠蓮霧顏色還蠻紅的,
蓮霧多汁,口感清脆,味道不錯.
蜜棗(ㄧ斤70，三斤十兩 250元)
上圖是一部分.
當天拿到的蜜棗,皮有一點點偏黑.
不過,早皮皮還蠻博的,清脆鮮甜多汁,是一吃就會很愛的蜜棗. ^^
林慧 賣的柚子,珍珠芭,網紋哈蜜瓜,蜜棗,黑皮柳丁,茂谷柳丁一系列的水果,
品質都很優, 味道也很美味,
若是想要買一些當令水果,可以跟她買水果試試囉!
P.S. 林慧販賣的水果以當時能供應的當季水果為準哦!
之後應該有聖女小番茄跟橙蜜香哦!
P.S. 龍井,梧棲,沙鹿,清水這幾個地區,林慧皆可面交哦!
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