[食記] [台中清水] 第一市場--無名煎餅攤(推筍子煎餅)

這一攤算是菜市場的老攤了!

每天都會在清水菜市場擺攤,就在一美餅行旁邊的十字路口.

以前是一個阿伯在賣,現在則是這一個老闆在賣.

聽說是技術轉賣.

店家以賣水煎包,煎餅為主.

除了水煎包是10元,其餘口味的餡餅都是20元.



以前還有看見高麗菜煎餅,

不過,購買的當天,高麗菜煎餅的口味已經被貼起來了!























左邊的老闆負責製做煎餅,右邊的妹妹負責販售,

前方的老闆娘負責煎餅.

店家的皮是現擀的,

煎餅也是現包與現煎的,

若是剛好沒有你要的口味,需要稍等一下.

筍子餡餅(20元)

餡餅皮有點像軟Q,口感還不錯.

裡面包的竹筍很脆口,吃得出來竹筍的甜味,

即使單吃內餡也不會太鹹,好吃.

紅豆煎餅(20元)

紅豆餡可以吃得到紅豆顆粒,略甜,適合飯後當甜點吃.

 綠豆煎餅(20元)

市面上比較少賣綠豆煎餅,

所以,一有看見店家有賣綠豆煎餅,就買來試試.

店家的綠豆餡餅也可以吃得到綠豆顆粒,甜度略甜,

一樣比較適合當飯後甜點.



第二次回訪時,時間是八點多,一樣沒瞧見水煎包的蹤跡.

詢問老闆娘,她就冷冷地說"現在沒有水煎包."

我再多問一句,她就不理我的問題,自顧自地與他人攀談了起來,

所以,不曉得是目前沒有賣水煎包? 還是水煎包一大早就賣光了?



雖然我還蠻喜歡店家的筍子煎餅,

只是,老闆娘的態度讓我有點不舒服,回購機率低.

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2015/3/25 更新]

店家的新價目表

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店名:  [台中清水] 第一市場--無名煎餅攤(推筍子煎餅)


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地址: 台中市清水區新興路上

電話: 無

營業時間: 早上06:00--中午12點多

停車: 機車稍難,汽車難進入到早上菜市場