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2013年6月17日 星期一
[食記] [台中沙鹿] 靜宜--青山飯糰--超2代傳香飯糰(靜宜店)(辣飯糰/三杯雞飯糰/泡菜飯糰)
超2代傳香飯糰是小玉推薦的店家,
因為剛好路過,就上門光顧,
店家是在北勢東路,英才路交叉口,
因為只有老闆夫妻在現包飯糰,若是人多的時候,需要稍等一下.
店家的飯糰價錢是20--40元之間,
飯糰有分白米與紫米,
若是點紫米的話,要多加5元.
店家可以任選6種配料,
若是不自行挑選,店家就會包固定的配料,
攤子側邊也有一些飯糰的價錢.
飯糰的外袋,寫有店名,
三杯雞飯糰(白米25元/紫米30元)
店家的紫米比較有嚼勁,不是軟Q的那一種,
當時我並未選自己想要的配料,
所以,裡面是店家固定摻的配料.
裡面有油條,芝麻肉鬆,酸菜,菜脯,三杯雞.
油條不太酥,肉鬆還算酥脆.
酸菜,菜脯脆口,味道較甜.
三杯雞沒有骨頭,口感略乾,沒啥九層塔的香味.
泡菜飯糰(白米25元/紫米30元)
裡面有菜脯,酸菜,芝麻肉鬆,油條,泡菜.
泡菜還蠻辣的,略帶點水分,與紫米還蠻搭的~~
可惜油條不夠酥脆,肉鬆也不優,
辣飯糰(白米25元,紫米30元)
店家會問你要大辣,中辣,小辣,
建議先點小辣,因為店家的辣還蠻辣的.
我挑了牛蒡絲,酸菜,菜脯,醃薑片,滷蛋,
辣飯糰還挺辣的,搭配脆口的牛蒡絲,濕潤的薑片一起入口,味道還不錯.
記得要加滷蛋,飯糰會更美味哦~~
因為店家的紫米略硬,比較有嚼勁些,
愛吃比較軟Q口感的我,就沒有那麼愛店家的紫米了.
因為店家的飯糰可以選料,
若是不愛吃固定的配料,還是建議自己挑選配料,會覺得比較美味些.
記得要先看好自己想要吃的配料,以免點餐時,會手忙腳亂的~~
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2015/4/13 更新
店家有自己的店名囉!
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店名: [台中沙鹿] 靜宜--青山飯糰--超2代傳香飯糰(靜宜店)
地址: 台中市沙鹿區北勢東路上(鄰近北勢東路 / 英才路交叉口)
電話: 無
營業時間: 早上5點多--11點30分
停車: 機車易,汽車稍難
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選購紫米產品請注意,不管生熟,米粒外紫黑色,內部還是白色。
回覆刪除若內部不是白色或有淺淺的紫色甚至深色,請不要吃下去,
不管是染色或變質,對身體都不好,苑裡的五穀飯糰的紫米就是好的。
謝謝博學的住海邊大師的解說! ^^
刪除我吃的感覺~白米比紫米好吃,所以一般都點白米。傳香的米屬比較Q的,阿明的飯團米粒比較軟些。
回覆刪除這點我還特別跟阿明老闆娘聊過,老闆娘說~飯團米粒的軟硬,跟煮的時間~水份~米的種類~都有很大的關
係,那天11點多買的咕咕堡,聊天聊到忘記付錢,老闆娘也忘了收我錢,離開騎了一小段驚覺好像沒付款,檢
查皮夾,哇咧~~~~>0<""""~趕快騎回去付錢...........囧.........
小玉跟我一樣常會迷迷糊糊的哩! ^^
刪除謝謝分享!
回覆刪除看這一家看好久
每次路過早上好多人買呢
Anita 也可以去買看看. ^^
刪除