[食記] [彰化] 大埔碗粿(推綜合湯)

老媽是彰化人,對於彰化的碗粿一直念念不忘~~

因為苗栗的碗粿與彰化的碗粿就是不太一樣~~

小舅媽特地買了這一家大埔路的碗粿,讓老媽略解相思之苦~~



小舅媽說這一家沒有名字,但是,也挺有名的~~

早上6點多就開始販售了~~

因為是小舅媽買的,所以,價錢不詳~~

請好心人補一下價錢!

























這是店家的醬料.




碗粿(25元)

裡面有一個碗粿,菜脯,醬汁~~

蒜泥可加可不加~~

醬汁不會死鹹,搭菜脯一起入口,味道還不錯~~



碗粿裡面有包香菇,肉塊.

肉塊的份量蠻多的,味道很新鮮,單吃就很美味~~

因為是外帶的碗粿,有點冷了,

所以,碗粿的口感沒有很軟,

小舅吃了一碗碗粿之後說,這一家碗粿要當場吃比較美味~~




綜合湯(15元)

裡面有大坑竹筍,膨皮,小貢丸.

這一碗的湯頭超好喝,因為湯頭是用鮮甜的竹筍去熬的湯,

搭配軟Q的膨皮,好吃的小貢丸,讓我愛綜合湯超過碗粿咯~~



聽說老媽一直念念不忘的碗粿就是杉行碗粿,

改天再去吃看看吧~~

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店名: [彰化] 大埔碗粿

地址: 彰化市大埔路694號

電話: 0928-841-573

營業時間: :5:30--12:30(賣完為止)

停車: 機車尚可,汽車稍難



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103/5/15 更新










































店家的新價目表.













































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店名: [台中沙鹿] 麻吉饅頭店

地址: 台中市沙鹿區大同街113號

電話: 04-2662-8849

營業時間: 06:30--13:00

停車: 機車易,汽車難