2011年4月13日 星期三

[食記] [台中西區] 小印度清真館(推印巴咖哩)(近廣三SOGO)



健行路上有很多異國料理,

這家是在博館三街的巷子內,

外表是以綠色為主,蠻明顯的.

外面就有一些異國裝飾~~



連裡面的桌椅,也非常有印度風~~



這是店家的菜單.



店家主廚是巴基斯坦裔,搭配印度籍的職人廚師,共同創造正統印度/巴基斯坦咖哩~~



小印度清真館最自豪的就是綜合香料,也就是瑪沙拉~~

所以,各種菜色裡面多有香料搭配~~



店家販售有湯品,配菜

每人低消是200元,要收ㄧ成服務費~~



串燒炭烤,



雞肉類,咖哩主餐(牛/羊肉類)~~



咖哩主餐(海鮮類).手抓飯~~





咖哩主餐(蔬食類),(手工起司)~~




點心類,飲料



印度捲餅~~



$297同享$594甜蜜分享餐:

輕咖哩四選一,附印式白飯
(深海鲂魚/牛肉/雞肉/蔬菜)$150

+
馬鈴薯餡餅佐手工優格醬$100+
小印度捲餅三選一(碳烤雞塊/牛肉/蔬菜)$130+
百元以下飲料選一(傳統熱印度拉茶/冰印度拉茶/可口可樂、雪碧/進口純果汁/原味優格飲料/

鹹優格飲料
/甜優格飲料/新鮮芒果優格飲料/新鮮香蕉優格飲料/德國基洛火山氣泡飲料)$100+
精華湯二選一(招牌香料扁豆/招牌香料番茄湯)$60




輕咖哩四選一,附印式白飯(深海鲂魚/牛肉/雞肉/蔬菜)$150

肉類是選深海鲂魚~~



店家的咖哩光聞就很香,

中間有三塊深海魚,口感很嫩~~



店家的印度咖哩不僅味道香濃,還略帶點辣味,十分地爽口.

不僅下飯,連搭捲餅一起入口,味道也很讚~~



店家還有印製多吃印巴咖哩的好處: 1.促進食慾 2. 促成發汗 3. 排毒效果  4. 具殺除癌細胞的作用



小印度捲餅三選一(碳烤雞塊/牛肉/蔬菜)$130

我選雞肉
.



捲餅的外面有沾上白芝麻~~

店家的印度捲餅比較Qㄧ點,需要多加咀嚼~~



捲餅裡面有包雞肉,高麗菜,小黃瓜,蕃茄~~



店家的雞肉是雞胸肉,口感比較乾澀,

不過,因為有攙香料一起烘烤,所以,咬起來還蠻香的~~

整體吃起來,小印度捲餅比較乾些,

我比較沒有很愛這ㄧ道產品~~



馬鈴薯餡餅佐手工優格醬$100

馬鈴薯餡餅一共有四片,



我看店家外面有貼對手工優格的介紹:

手工優格是一種古老的菌種,流傳於喜馬拉雅山的家家戶戶,是由店家老闆阿里從巴基斯坦家鄉帶來台灣,

老天爺不藏私,將這長壽的祕方放入酸奶中,等待有心的人長期食用保健康~~

單吃有點像在吃酸奶或是優酪乳~~



這ㄧ個馬鈴薯餡餅裡面有包餡,

餡是咖哩口味的,餅是現烤出爐的,我拿餅沾咖哩一起入口,味道也十分地搭~~



精華湯二選一(招牌香料扁豆/招牌香料番茄湯)$60

我選"招牌香料番茄湯",

這ㄧ個湯品喝得到蕃茄,而且,香料攙得很多,味道很辣口,

口味與中式湯品很不ㄧ樣~~



百元以下飲料選一,
我選傳統熱印度拉茶.

拉茶的味道香濃,不會過甜,還蠻好喝的~~





雖然這次購入的是雙人餐,但是,並沒有吃得很飽.

本來還想加點黃金咖哩蔬菜餃,可惜賣光了~~

雖然沒有很飽足,但是,店家的產品都很不錯,

下次若是沒有團購卷,應該也會回訪~~

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店名: [台中西區] 小印度清真館

地址:台中市西區博館三街60號(近台中金典酒店)

電話:(04)23261425

營業時間:週一至週日11:00~14:00;17:00~22:00

官方臉書: https://www.facebook.com/alittleindia

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