[食記] [團購美食] 老東山珍釀冰滷味

老東山珍釀冰滷味也是團購優惠價購入的產品,

原價305元（不含運費）的組合，這次凹到280元（含運費，貨到付款）

裡面有鴨翅2隻(約110g)、雞翅160g(約5隻)、雞爪150g(約6隻)、雞胗110g(約10個)、

豆干170g、 鴨腳輪150g、 杏鮑菇180g。



要冷凍保存在18度c下~~

保存期限是6個月,

主打無添加色素,防腐劑,人工味精~~




開箱照

一打開箱子,就看到店家的廣告: 曾被三立電視用心看台灣,美食雜誌,訪問過.



外包裝都一樣,

只有在產品包裝背後,會勾選該產品的內容項.



每個包裝上面也有主打無添加色素,防腐劑,人工味精~~



食用方式:1.冷食方式: 冷藏解凍或室溫解凍後,即可食用.

                  2.熱食方式: 不需解凍,可將袋口剪約1公分,直接微波加熱約2分鐘,即可食用.

注意事項:  1.剛解凍最好吃,解凍後市溫放置勿超過4小時,冷藏勿超過3天.

                    2.驚解凍後,請勿覆凍,以確保鮮度及確保品質.

                






一口豆干(35元)

一包170g,

成分有豆干,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量109.6大卡,蛋白質8.7公克,

脂肪4公克(飽和脂肪0.6公克,反式脂肪0公克),碳水化合物9.7公克,鈉370.6毫克,膳食纖維2g.



豆干聞起來很香,裡面還帶有湯汁,上面還有一些辣椒子



豆干魯得很入味,裡面有很多層的蜂窩狀,

甘甜中帶有些辣味,咀嚼中,還略帶點孜然的香味,

可惜的是,一次吃太多豆干,會有點太鹹~~

不過,老姊還是很愛店家的一口豆干~~





冰釀雞爪(35元)

一包有150g,(約5隻)

成分有雞爪,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量126大卡,蛋白質10.7公克,

脂肪5.6公克(飽和脂肪1.3公克,反式脂肪0公克),碳水化合物8.2公克,鈉357.4毫克,膳食纖維0.5g.



店家的雞爪沒有把雞爪子去除,

咬起來是魯得脆脆的口感,

雞爪的味道沒有不似豆干那般入味,

算是比較清淡口味的雞爪~~




吮指鴨腳輪(35元)

一包有150g

成分有鴨腳筋,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量85.3大卡,蛋白質10.2公克,

脂肪1.3公克(飽和脂肪0.3公克,反式脂肪0公克),碳水化合物8.2公克,鈉350.2毫克,膳食纖維0.5g.



鴨腳輪的味道比較沒啥辣度,滷得也蠻入味的,

吃起還有點醬油的甘甜味~~



不過,因為上面帶有些許鴨細毛,

我沒有很愛這款產品~~





香Q雞胗(50元)

一包有110g

成分有雞胗,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量84.1大卡,蛋白質9.0公克,

脂肪1.7公克(飽和脂肪0.5公克,反式脂肪0公克),碳水化合物8.2公克,鈉352毫克,膳食纖維0.5g.



大約有十多條雞胗.



雞胗的味道跟豆乾的味道一樣,

是醬油香中略帶點辣椒,孜然的香味,

咬起來的口感蠻Q的,

因為單吃有點鹹,所以,是下飯的好伙伴~~




冰釀雞翅(50元)

一包有150g,(約5隻)

成分有雞翅,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量136.6大卡,蛋白質8.4公克,

脂肪7.8公克(飽和脂肪2.1公克,反式脂肪0公克),碳水化合物8.2公克,鈉374.6毫克,膳食纖維0.5g.



雞翅是普通的大小.



雞翅魯得很透,咬起來不需費太多勁,即能將雞翅肉下肚,

味道不會過鹹,是蠻好吃的雞翅~~







冰釀鴨翅(50元)

一包有110g,(約2隻)

成分有鴨翅,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量85.3大卡,蛋白質10.2公克,

脂肪1.3公克(飽和脂肪0.3公克,反式脂肪0公克),碳水化合物8.2公克,鈉350.2毫克,膳食纖維0.5g.



鴨翅很大一隻



店家的鴨翅很入味,鴨肉一點也不乾澀,

是甘甜又好吃的鴨翅,

只是,細鴨毛若處理乾淨,感覺會好些~~





鮮脆杏鮑菇(50元)

一包有180g,

成分有杏鮑菇,醬油膏,醬油,冰糖, 中藥材,調味料,辛香料.

每一份量100公克含有熱量85.3大卡,蛋白質10.2公克,

脂肪0.4公克(飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克),碳水化合物10.3公克,鈉321毫克,膳食纖維1.6g.



這款杏鮑菇是很多汁的,讓我ㄧ吃就很愛,



口感吃起來脆脆的,略帶辣味的孜然味,非常地下飯,

是很好吃的杏鮑菇~~




大家可以選擇自己喜歡的產品,買來嚐鮮看看.


===============

產品名: [團購美食] 老東山珍釀冰滷味

電話: (05)3420451

地址:  嘉義縣義竹鄉東光村67號

官方網站: http://gogo543.pixnet.net/blog

pchome 購物網站: http://store.pchome.com.tw/gogo543/