[食記] [台北板橋] 小潘蛋糕坊有限公司(鳳梨酥/鳳凰酥)

鳳凰酥是鳳梨酥加上鹹蛋黃,鹹甜的內餡,越咀嚼越好吃

























小潘的鳳凰酥與鳳梨酥,算是排隊購買的節日熱門商品,

剛好好友送我這兩款商品,就寫了食記紀錄一下






















鳳梨酥/鳳凰酥的側面






















盒子側面有店家的資料






















查了一下網路.


鳳梨酥（祼裝）:15顆255元,20顆340元























掀掉上層的白紙,就可以看見裡面的鳳梨酥了






















店家的鳳梨酥就是長方體






















鳳梨酥奶香味重,外皮很軟,請小心拿,會容易掉屑






















裡面的鳳梨餡蠻軟的,

內餡鹹淡適中,算是還蠻軟香的鳳梨酥






















鳳凰酥:

鳳凰酥（祼裝）: 15顆270元,20顆360元, 30顆540元





























掀開烘焙紙,就可以看見裸裝的鳳凰酥了






















大小是與鳳梨酥一樣.

唯一的差別是鳳凰酥比鳳梨酥多包蛋黃而已























鳳凰酥奶香味重,外皮很軟,請小心拿,會容易掉屑






















鳳凰酥口感比鳳梨酥更軟些,

甜的鳳梨餡中略帶點鹹蛋黃,微甜微鹹,非常好吃




之前去7-11訂過小潘的鳳凰酥,感覺味道普通,

可能是吃到的時間離出爐時間已經有段拒絕所致

這次吃到剛出爐不久的產品,覺得美味度有差

若是不愛吃太甜的人,建議購買鳳凰酥,會比較覺得美味

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店名:  [台北板橋] 小潘蛋糕坊有限公司(鳳梨酥/鳳凰酥)

地址: 新北市板橋區中正路135巷11之1號

電話: 02-2966-7721

營業時間: 08:00--20:00

停車: 機車尚可,汽車難