[食記] [苗栗苗栗] 英才夜市--手工現做鮮肉湯包(皮超薄,湯超多/獨門辣醬)

皮超薄,湯多汁的手工湯包,讓人一吃就直呼好吃.























那天去英才夜市逛街時,發現有一家在排隊的鮮肉湯包,就買來試試






















攤車是由一對夫妻一起工作,鮮肉湯包都是現擀,現包,現蒸





























手工湯包一盒50元






















手工湯包(50元)






















這一家的手工湯包皮超薄的,

因為光從外皮,就可以看見綠色的青蔥






















將湯包咬開,就可以看見皮到底有多薄,

要小心湯包裡面的湯會傾斜而下,

裡面的青蔥豬肉非常鮮甜燙口,讓我直呼好吃又邊喊燙,接著塞入下一顆湯包






















老闆有給我獨門辣醬,























怕辣的人,千萬別摻太多,因為店家的辣醬又辣又麻,

而且,是會麻很久的那種辣醬



這一家湯包算是目前吃過便宜又超好吃的手工湯包,c/p值超高,

如果有看到店家擺攤,記得要買來試試.

p.s. 當天是禮拜六購買,不曉得店家是不是三五六都會來擺攤?

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 店名: [苗栗苗栗] 英才夜市--手工現做鮮肉湯包

地址: 苗栗縣苗栗市英才路 / 正發路交界處旁(苗栗車站後站)

電話: 無

營業時間: 禮拜六 18:00--22:30 (售完為止)

停車: 機車容易,汽車尚可