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2015年11月3日 星期二
[食記] [苗栗苗栗] 天涯海餃 水餃/煎餃專賣店(韭菜蝦仁煎餃 / 四季豆水餃 / 酸辣湯 / 糖醋溪哥)(已搬家)
天涯海餃 水餃/煎餃專賣店在網路上還蠻紅的,
聽說煎餃很美味,所以,特地繞過來試試.
店家是在小巷子內,幸好招牌還蠻醒目的,還蠻好找的.
店家的外觀有很多植物.
入口處,左手邊是櫃台.
用餐空間很乾淨,最後方是醬料區與廚房
櫃台處有菜單,可以自取.
這些是店家自製的小菜.
廚房的旁邊就是店家的醬料區與飲料區.
店家有多樣自製辣醬,環保餐具.
店家有備環保餐具,推一下.
這幾種辣醬味道都蠻不錯的,
我最喜歡這一款醬料,所以,我又去添了一盤.
店家的價目表.
韭菜蝦仁煎餃(每顆7元)
聽說店家的水餃與煎餃的皮不一樣,
所以,煎餃是有可能先賣光的哦!
店家的煎餃雪花真的煎得很漂亮,
害我一直對著雪花煎餃猛拍,卻遲遲無法入口.
雪花微酥,略油,建議趕快入口,才能吃得到酥脆的口感.
店家的餃子包得很漂亮.
韭菜豬肉餡鮮嫩多汁,
裡面還有彈牙的蝦仁,整體吃起來,是味道鮮美的煎餃.
左邊是酸辣湯(30元),右邊是四季豆水餃(每顆6元)
酸辣湯(30元)
酸辣湯勾薄芡,略帶點香油的香味,味道清爽,不酸也不辣.
酸辣湯挺多料的,每一口都能吃得到多樣的食材.
店家的四季豆水餃包得非常地飽滿,
四季豆水餃皮Q,內餡鮮嫩多汁,非常容易入口, 是很好吃的水餃.
糖醋溪哥(100元)
溪哥有先油炸過,再淋上糖醋醬汁.
溪哥口感微酥,因為比較大隻,口感沒有這麼嫩,要稍微多咀嚼一下.
不過,因為店家糖醋醬汁調得很好,家人也還是很愛這一道小菜.
因為店家的餐點很美味,讓我覺得店家是經營多年的餐廳.
沒想到,算是初開餐廳的勇者.
愛吃水餃與煎餃的人,千萬別錯過這樣的美味.
店家的名片
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2017/7/17 更新
店家搬家了.
搬到"苗栗市中正路133號 ",
就是北苗中油探勘處對面,
旁邊就是橋頭小吃.
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店名: [苗栗苗栗] 天涯海餃 水餃/煎餃專賣店
地址: 苗栗市中正路133號
電話: 037-271160
營業時間: 11:00~14:00, 17:00~20:00 (星期一公休)
停車: 機車易,汽車稍難
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