2014年8月18日 星期一

[食記] [苗栗後龍] 良米便當(推招牌飯/雞腿飯/炸排骨飯/糖醋便當)























良米便當是在燦坤附近,

以前有網友跟我推薦這一家便當店,

不過,那時候店家還是知名品牌豐米便當的連鎖店,

後來就更名為"良米便當"了.























店內裝潢還蠻古樸的.























店家的前端是內用區.























這邊是飲料,熱湯區,可自取.























店家的價目表,約65~85元.






















炸好的主菜,會放在櫃檯的後方.





因為店家賣的便當挺多種的.

所以,我就點一個最便宜與最貴的便當來試試口味.

P.S. 排骨有炸的與滷的兩種.























雞腿便當(85元)

雞腿會另外用紙袋裝,























雞腿是7字型的大雞腿.還會附贈養樂多一瓶.























店家是使用木片便當,






















店家的炸物都是事先炸好,放在保溫箱內保溫,

所以,外皮吃起來並不酥脆.

老闆有在雞腿上面灑一些胡椒粉,























我把大雞腿切開之後,

發現裡面的的雞肉肉質鮮嫩,不死鹹,有雞肉自然的甜味,

若是可以買到剛起鍋的雞腿,那就更完美了/























便當的菜色是一樣的,只是,主菜會有些許的不同.

配菜新鮮,也不油膩,味道不死鹹,連榨菜肉絲,火腿也好好吃,























招牌飯(65元)






















招牌飯的配菜與雞腿飯的配菜是一樣的,

只是,招牌飯是搭配兩種肉類.

白斬肉看起來略乾,吃起來其實很軟嫩,

本來擔心鹹豬肉會很鹹,

沒想到,不僅鹹豬肉很好入口,咀嚼起來也比白斬肉美味許多.

老媽直說店家的招牌飯挺好吃的.























 店家是採用池上米,口感軟Q,老媽也很愛.






















 炸排骨飯(65元)























 店家的排骨有分炸排骨,滷排骨,我挑炸排骨.






外皮微酥,排骨肉不會過硬,口感還不錯.























糖醋排骨(65元)
























本來以為店家的糖醋排骨是一般的糖醋排骨,

沒想到,店家的糖醋排骨是炸排骨抹上糖醋醬,























糖醋排骨略帶點甜味,味道還不錯.























滷排骨(65元)























店家的滷排骨是炸排骨再去滷,






















吃起來感覺皮厚肉薄,不推.























不過,幸好店家的白飯與配菜還是很好吃.






店家的外觀其實不起眼,

沒想到,店家的便當都挺好吃的,讓我改觀不少

只是,以份量來說,我覺得較小巧可愛些,

對於胃口較大的人來說,會比較容易吃不飽囉!





























店家的名片

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店名: [苗栗後龍] 良米便當

地址:苗栗縣後龍鎮中山路199號

電話: 037-731325

營業時間: 10:00--13:30, 15:30--20:00 (每月第二個,第四個禮拜三公休)

停車: 機車,汽車均易










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