店家是一輛小貨車,後方有一個紅布條,
上面寫有"現做海苔捲飯 45元".
店家早上在四季百貨旁,下午是在美二佳對面.
店家以前叫做"福馨",菜單上是印"黑媽海苔捲飯" .
其實,全名是"黑媽咪海苔捲飯"
車子上面有店家的菜單,可以自取.
店家有賣葷食與速食的飯捲.
店家飯捲除了兒童捲是35元,其他一律是45元,
葷食飯捲可加辣,加大.素食捲可加蛋,加辣,加大
加大多10元,多加一種菜多5元,
跟老闆點餐後,老闆就會開始製作飯捲了.
先用碗挖一些飯,在塑膠膜上面鋪平,再一一放上內餡,
做好的飯捲,就要開始捲成圓柱狀,再整理一下,
最後在每個飯捲上面貼上口味.
店家的飯捲比較矮胖型.
由左至右是咖哩雞,照燒豬,泡菜豬.
食用前,記得要先把中間的膜拉掉.
咖哩雞(45元)
為了要讓大家看店家的海苔,特地把另一邊的塑膠膜拉掉,
店家的海苔微脆,單吃不會過鹹.
本來很擔心海苔飯捲會很難切開,
不過,因為小美信用菜刀本舖 的刀子挺利的,
一下刀,就可以看見可漂亮的剖面.
店家的咖哩雞飯捲滿滿都是料,
根本就看不太到白飯的存在,
裡面有咖哩雞,紅蘿蔔,醃白蘿蔔,肉鬆,小黃瓜,玉子燒
雞肉新鮮,不會乾澀,還略帶點咖哩味.
玉子燒不死鹹,口感軟嫩,單吃也很美味,
肉鬆酥脆,醃白蘿蔔,小黃瓜很入味,脆口,吃起來非常地清爽
米飯單吃不會過乾,還蠻濕潤的,微甜微鹹的咖哩雞,讓我一吃就很愛.
泡菜豬(45元)
老闆說最受歡迎的口味是泡菜豬,泡菜雞.
裡面有泡菜豬,紅蘿蔔,醃白蘿蔔,肉鬆,小黃瓜,玉子燒
店家的泡菜豬看起來有點紅,,不過,沒啥辣度,
泡菜豬的豬肉吃起來很清爽,泡菜爽口,還蠻好吃的.
照燒豬(45元)
裡面有照燒豬,紅蘿蔔,醃白蘿蔔,肉鬆,小黃瓜,玉子燒
本來以為照燒豬會很甜,沒想到,裡面有很多蔬菜,也有酥脆的肉鬆,
微甜微鹹的照燒豬,也是店家的暢銷口味之一.
不過,我比較愛雞肉,勝過店家的豬肉口味哩!
本來以為店家只是一輛攤車,看起來不太起眼,
沒想到,店家的海苔飯捲料多味美,當正餐,點心都很適合哩!
延伸閱讀:
小美信用菜刀本舖
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103/10/11 更新
這邊就是店家的住家前面.
餐車的上方有一個遮陽傘.
可以認遮陽傘,還蠻明顯的.
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104/10/1 更新
攤車上面的大白板.
店家有把飲料的價錢放上去.
當天買了四種口味回家.
牛蒡(45元)
摻有牛蒡的海苔飯捲吃起來很清爽.
照燒豬(45元)
口感濕潤,吃起來不會過甜.
咖哩豬(45元)
餡料很豐富,略帶點咖哩的香味.
泡菜雞(45元)
泡菜不太辣,口感爽口,味道還不錯.
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店名: [台中清水] 黑媽咪海苔捲飯(原福馨海苔捲飯)(45元)
https://www.google.com.tw/maps/@24.263776,120.572736,3a,75y,22.26h,72.56t/data=!3m4!1e1!3m2!1sbalAwHJQFRqcN33GUIJuVQ!2e0?hl=zh-TW
地址: 台中市清水區中清路八段8段630號(自家門前)
電話: 0910-567986, 0910-969829
營業時間: 06:30--09:00,15:00--19:00(其餘時間會在內備料,請按鈴提醒)(周日公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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