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2013年5月9日 星期四
[食記] [苗栗竹南] 江記湯包(推起士河粉蛋餅/培根河粉蛋餅)
江記湯包是在竹南普羅蛋糕的旁邊,
因為顧客還挺多的,就也上門試試味道~~
左邊是廚房,右邊是內用區.
內用區的空還算寬敞,
上圖左手邊是醬料區.
櫃台上方有價目表,
請先在櫃檯點餐,吃完之後再付帳即可~~
店家以販售包子類,點心類,河粉類,酥餅類,飲料湯類,鍋燒麵類,
蛋餅類,粥類,鐵板麵類,燒餅類為主,
店家的醬料區與餐具區.
桌上也有一些餐具.
青蒜醬油味道新鮮,辣油辣度尚可,沒有很推,
起士河粉蛋餅(40元)
店家的起士河粉很大一份,
店家會幫忙切成一塊塊,以方便顧客食用~~
店家的河粉比苗栗市的榕园永和豆漿稍厚些,
但是,味道調得比較適中.
因榕园的永和豆漿的味道較為清淡~~
起士河粉裡面有蔥蛋,融化的起士,味道挺香濃的,好吃.
培根河粉(40元)
這一道培根蛋餅好香,一上桌就可以聞到培根的香味~~
店家的培根不死鹹,是很新鮮的培根,
搭配蔥蛋,河粉一起入口,是份量十足,又美味的河粉~~
瓢瓜湯包(65元)
不曉得是不是很少人點瓢瓜湯包,皮看起來蒸得有點皺了?
一籠裡面有7顆瓢瓜湯包,平均每顆是9塊多.
瓢瓜湯包的外皮是黃色的,裡面包的是瓢瓜,青蔥,豬肉,
味道清甜,略帶點湯汁,味道還不錯~~
若是皮可以再薄一些,那就更完美了~~
鮮肉湯包(55元)
一籠有7顆鮮肉湯包,平均每顆將近8元.
這一籠鮮肉湯包一上桌,雖然湯包冒著熱煙,
但是,我就覺得很像擺放在櫥窗處的食物模型哦~~
鮮肉湯包裡面有青蔥,豬肉,
一口咬下,還有湯汁的,非常地美味.
如果湯包皮可以變薄一些,那就更完美了~~
韭菜盒(20元)
店家的韭菜盒子是半月形,外皮煎得香酥,
裡面包有韭菜,雞蛋,冬粉,油條,
味道吃起來比較油一些,
我比較喜歡外皮勝於內餡~~
店家的河粉味道挺優的,
喜歡吃河粉蛋餅的人,可以上門試試~~
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店名: [苗栗竹南] 江記湯包
地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街175號
電話: 037-469905
營業時間: 16:30--02:00, 05:00--11:00
停車: 機車易,汽車稍難
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這湯包感覺好像是外面買的機器做的湯包,再蒸熟賣人的
回覆刪除湯包的外型像,但是,內餡還不錯哩! ^^
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