[食記] [新竹竹北] 大海亭咖哩廚房(炸豬排/漢堡排滑蛋咖哩飯)

大海亭咖哩廚房是由台中先開店,再到新竹展店,

不過,台中的大海亭咖哩廚房已經改成"異鄉人咖哩",

聽說人超級多的,

當天剛好在附近,便上門試試大海亭咖哩廚房囉~~.



一樓是大海豚骨拉麵,二樓則是大海亭咖哩廚房.

若是想要一次吃到拉麵與咖哩,可以一次吃兩樓的餐點.



店門口有簡單的菜單,



店家也有推出平日才供應的商業套餐,



 店內的環境還蠻乾淨的,



這是從另一端拍櫃檯處.



店家的菜單.



第一頁是先簡介肉質.



咖哩飯

若是想要多些料,店家也有加料區.

店家的咖哩飯有分辣度,共有原味,小辣,1辛,2辛,3辛,4辛,5辛等七種辣度.

老闆建議台灣人可以點2辛即可.



滑蛋包飯.



漢堡排



和風咖哩屋龍麵



一品料理



甜點



飲料



需加收10%服務費,

每人低消150元.



桌上有面紙,牙籤,餐點推薦.



左邊是沙拉,右邊是湯品.

單點餐點,加50元,可享沙拉與湯品.



生菜還算新鮮 ,淋上油醋醬,味道尚可.



湯品

分不清楚是玉米濃湯還是南瓜濃湯.



我只知道這一款湯品是用粉末加熱水調勻的,

因為我有喝倒沒有攪散的粉末顆粒.



炸豬排滑蛋包咖哩飯(210元)



咖哩醬的味道不會過辣,與滑蛋,白飯一起入口,味道還不錯,

只是,多吃幾口,鹹度就會掩蓋過辣度了.



豬排有切成小塊狀,方便顧客食用.



豬排的外皮略酥,厚度沒有很厚,

肉質咬起來有點軟,比較吃不到好吃的肉汁.

我沒有很愛店家的炸豬排.



漢堡排滑蛋包咖哩飯(230元)



滑蛋的嫩度還不錯,裡面裝的是白飯.



漢堡排旁邊的咖哩醬也是鹹度勝於辣度,很適合重口味的人食用.



漢堡排是將牛肉與豬肉以黃金比例組合而成,

若是沒記錯的話,應該是7分牛肉,3分豬肉所搭配而成,

所以,不吃牛的人,可能就不能點漢堡排囉~~

店家的漢堡排很鮮嫩,吃起來也還蠻多汁的,

只是,多吃幾口漢堡排,會有點顯膩.

可惜咖哩醬過鹹,並不能搶救這樣的味道哩~~




這兩款飲料都蠻普通的,沒有很愛~~



店家的咖哩是屬於歐風咖哩,吃起來還蠻濃郁的,辣度也蠻辣的,

可惜,味道偏重鹹不是我喜歡的味道哩~~






店家的名片

====================================

店名: [新竹竹北] 大海亭咖哩廚房

地址: 新竹縣竹北市文信路263號2樓　

電話: 03-6572376

營業時間:  11:30～14:00、17:30～22:00　

p.s. 要收 一成服務費／低銷150