2012年7月10日 星期二

[食記] [台中東海] 三義客家傳統米食(推客家鹹湯圓/粄條)(巷內美食)



三義客家傳統米食是在22巷,就是與素食滷味,1980果汁的那一條,

店家的外表很低調,卻是深藏很美味的餐點.

店門口有一個木頭的攤子,看起來很古色古香.



裡面的裝潢也是以紅磚的傳統造型為主.

牆上貼滿店家的特色小吃.



若是想要看產品圖片,牆壁上也有貼哦!

店家是禁止吸菸的.



店內的佈置真的很像一般傳統的農家,連燈也是用斗笠去作的.



店內也有準備"奉茶"的茶罐,可自行飲用!



店家準備的茶還蠻好喝的,杯子是用一般喝茶的小茶杯哦!



桌上有擺環保筷子與醬料,其實,連湯匙也可以順便環保一下啊! 會更好.




店家以賣熱食湯品,傳統米食類,冰品類為主



左邊是扁食粄條(大/45元),右邊是客家鹹湯圓(40元)



裡面會有青菜,扁食,粄條,肉燥.

店家的肉燥很香,味道也調得剛剛好,是很好吃的肉燥.



店家的粄條蠻Q的,扁實皮很薄,與內餡很密合,



裡面包的是胡椒豬肉餡,味道還蠻好吃的.

整體來說,是碗很好吃的扁食粄條.



客家鹹湯圓(40元)

客家鹹湯圓是客家代表性的傳統美食.

裡面有湯圓,青菜,豬肉,蝦米.

這一碗湯圓非常地軟Q,讓我一吃就很喜歡.

豬肉與蝦米的香味,讓人食指大動.



雖然這一碗客家鹹湯圓有攙油蔥,但是,味道很順口,也很美味!

真是一碗讓人超愛的客家鹹湯圓啊!



燙青菜(30元)

店家的燙青菜上面有擺好吃的肉燥,吃起來很美味!



這是W買的紅豆粄(15元)與艾草粄(15元)

雖然這兩款粄很黏,不太好拿取,但是,口感咬起來QQ的,我還挺愛紅豆粄的!



店家雖然是間小店,但是,產品的味道都挺優的,

愛吃客家米食的人,可不要錯過這一家囉!

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店名:  [台中東海] 三義客家傳統米食

地址: 台中市龍井區新興路22巷1弄1-12號

電話: 04-2633-2203

營業時間: 11:30--15:00, 17:00--21:00(禮拜天公休,有時會不定時公休)

停車: 機車稍難,汽車超難

14 則留言:

  1. 我超想馬上去捧場的,因為我特愛麻糬、湯圓、草仔粿這類的食物…
    你推薦的紅豆粄和艾草粄感覺也不錯
    感謝分享~

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    1. 希望魚也會喜歡這一家,因為東西真的不錯吃哦! ^^

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  2. 板主,你一開始的地址打錯了,你打成25巷…我晚上叫我老公去買
    他說他找不到25巷,然後我以為我記錯再重看一遍文章,發現下面
    打22巷~﹏~才叫我老公又跑一趟找~哈哈哈,差點吃不到

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    1. 對不起啦! 文章一開始的地址打錯了,害妳老公多跑一趟! ^^

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  3. [o´艸`o]。о○

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  4. 你好!想請問你知道有東別的店家賣糙米飯的嗎?謝謝唷 :)

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    1. 一般來說,素食的自助餐會有賣! ^^

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  5. 這間我也蠻喜歡的(跟同樣古早風裝潢的蔡家小館).它的甜麻糬沒有包餡但沾著粉吃蠻清爽的.另外好奇
    請教一下客家鹹湯圓傳統作法真的是用這種小湯圓去煮的嗎?

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    1. 客家鹹湯圓傳統作法大多是這種小湯圓沒錯! ^^

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  6. 好像沒有整天都營業~
    下午去都沒開 > <

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    1. 唔! 下午都會休息嗎?
      那我下次再去問清楚一下好了! ^^

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  7. 老闆娘說中午會從三點休息到下午五點。
    固定周日公休,偶爾會不定休,例如明天7/27老闆娘家裡有事情,臨時休息!
    剛剛去買了紅豆粄和艾草粄,很Q,以十五塊而言份量還不少呢!

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    1. 謝謝貓奴的解說,講解得很詳細哦! ^^

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