[食記] [台中大甲] 康家阿媽ㄟ粉腸 / 一路發楊桃汁(食尚玩家/非凡大探索推薦)(2014/7/31 食尚玩家--醬玩旅行社PART2 中部鐵道輕旅行)

康家阿媽ㄟ粉腸是一個小攤子,

但是,才剛開始營業的攤子前面,立刻排滿了客人.真正是好厲害的小攤子啊!

店家是在蔣公路近育德路口,還蠻好找的,




店家有標明大甲名產,獨特口味,自產自銷,絕無分店.獨創口味於1960年.

之前在逢甲夜市也有看過這一間小攤子,不曉得還有沒有存在?




因為店家實在是太多媒體報導過了,所以,直接做了一張接受過媒體報導表.

這真的是少見的列表啊!

最新的節目介紹是: 20120321 食尚玩家 台中大甲 大"呷"超值小吃 一路吃到底



招牌上寫滿到訪的藝人與節目名稱.

煎粉腸:小份50元、大份100元

不加辣請先告知.



店家只賣粉腸與香腸,

店家的特色是粉腸是香腸的油去煎的,吃起來會有香腸的肉香味.

不過,在地人說現在店家多是用沙拉油去煎,已經不是用香腸的油了~~



這是店家外帶的袋子.



上圖是小份50元.



我有請店家加辣.

店家的粉腸是每天新鮮現作,選用小腸加入番薯粉、新鮮豬肉，再配兩種炸粉

店家使用的醬料略帶點蒜香,辣醬非常地辣,怕辣的人,不要輕易嘗試!

粉腸的外皮是小腸,咬不太動.

裡面的粉腸粉軟Q,有點像在吃熱熱的涼圓的口感.



粉腸裡面還包有豬肉絲哩! 感覺就更像肉圓了!

不過,不是每一口都吃得到豬肉絲哦!

大多的粉腸是沒有包肉的呦!



康家阿媽ㄟ粉腸雖然不太便宜,不過,我還蠻喜歡店家的醬汁的,

若是想試試口味的人,建議與好友分食即可.

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店名：[台中大甲] 康家阿媽ㄟ粉腸

地址：台中市大甲區蔣公路近育德路口，鎮瀾宮附近

電話: 無

營業時間: 平日　下午3:00--晚上1:30（賣完為止）

                  假日　早上11:00--晚上11:30（賣完為止）

停車: 機車易,汽車稍難

店家簡介: http://0910597631.tw.tranews.com/

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在粉腸攤的附近,還有一家小攤子--一路發楊桃汁,也是受過很多家媒體的報導.

所以,大排長龍的人潮,也是認店家很好的方式.

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店家以賣飲品為主,主打楊桃汁與綠豆沙.

店家標明採用日本原裝進口淨水設備,衛生,安全,.



這是店家的價目表.

售價是500C.C.,750C,C,要多加5元.



因為顧客很多,這兩個人是負責舀飲料的.

結帳的話,要到攤子的右側方.



左邊是綠豆沙,右邊是楊桃汁



綠豆沙打得很密,綠豆味道還算濃,

但是,我比較愛森山仙草的綠豆沙,味道更濃郁些.



楊桃汁略帶點仙楂味,但是,味道比較甜些,我比較愛沙鹿的楊桃伯.



後來查了一下網路,在地人推的其實是綠豆沙牛奶與檸檬楊桃汁,

哈哈! 看來是買錯產品了,下次再去買其他的飲品試試!

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102/1/12 更新



左邊是檸檬楊桃(25元),右邊是綠豆沙牛奶(30元)

原本比較甜的楊桃汁,因為有摻檸檬,所以,變得酸甜味較明顯,好喝.

綠豆沙牛奶也是因為多摻了牛奶,口感變得更順口,

而且,還多了一股牛奶的香味,我也很喜歡這一款飲料~~



聽說檸檬紅茶也很優,下一次再去喝看看囉 ~~

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店名：[台中大甲] 一路發楊桃汁

地址：台中市大甲區蔣公路133之2號前攤位(蔣公路近育德路口，鎮瀾宮附近)

電話: 無

營業時間: 早上10:00--凌晨12:30（賣完為止）

停車: 機車易,汽車稍難