2012年7月22日 星期日

[食記] [苗栗後龍週日夜市] 墨西哥手捲 / 乙町翁日式岩燒(旅行應援團推薦)



最近後龍周日夜市有很多新的店家,都想買來試試口味.

剛好看見這一家墨西哥手捲,口味還挺多種的哩! 便停下腳步,買個手捲試試.



店家賣的手卷有6種, 每一種口味都是50元.

每一種口味看起來都好好吃,挑了好久,終於挑了泰式檸檬豬肉捲.



店家會先將墨西哥皮煎熟,



再放上一些食材與醬汁.



泰式檸檬雞肉捲(50元)



泰式檸檬豬肉捲還蠻大一卷的.



墨西哥手卷皮很厚,又很難咬,完全影響進食的心情.

雖然裡面的生菜搭配泰式醬,還蠻清爽的,雞肉的口感我也很喜歡,

可是,那餅皮實在是不優,我一點也不想回訪!  .

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這一家乙町翁日式岩燒看起來很厲害,

旁邊還有一個小電視,播放旅行應援團介紹店家的影片.

旅行應援團拍的應該是在台北的夜市,有點忘了!



店家是利用岩燒的方式處理雞腿排,

一共有兩種口味: 日式芥末,日式玫瑰海鹽.

一串40元,四串150元.



燒烤完成的雞腿排會交給在側邊的小姐,撒上日式芥末或是日式玫瑰海鹽.



乙町翁日式岩燒的袋子,是以黑白為主,看起來很簡潔俐落.



每一塊雞腿肉都用竹籤船起來,

每一串有三塊雞腿肉與蔥段.



上邊是日式芥末,下邊是日式玫瑰海鹽..



日式芥末的還有撒上白芝麻,雞皮烤得不會過油,

雞腿肉蠻嫩的,略帶點芥茉香味,味道不錯,



日式玫瑰海鹽撒在雞腿排上面,完全不見蹤跡.

但是,一入口,就知道日式玫瑰海鹽勝出.

因為日式玫瑰海鹽更能帶出雞腿排的本身甜味,比日式芥末鹽更加出色..



乙町翁日式岩燒雖然好吃,但是,單價實在是太高了

建議買個一串試試口味就好了,不然,荷包會很傷說!

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店家: [苗栗後龍] 墨西哥手捲 / 乙町翁日式岩燒

地址: 苗栗縣後龍鎮南龍街上(後龍溪橋、台一線外環)(綠色圈圈處).(順天宮)




電話: 無

營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.

停車: 機車稍難,汽車超難.

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