尋找鄉鎮間的美味,體會巷弄中的感動. 別為了支持自己喜歡的店家,而傷了和氣囉. 本部落格不接受未經同意的廣告,違者必刪,請自重~~ 非經允許,請勿任意取走圖文! 此站食記僅為個人食用意見,僅供參考! 本站不是店家的廣告專版,請勿一再地張貼廣告,請自重!
2011年3月26日 星期六
[食記] [台中南屯] 萬益豆乾(南屯店)(推勁辣千層豆乾)215
那天在台中市晃阿晃,
直想著要給老師代個伴手禮去,
剛好看到路邊有萬益豆乾,
便停下車買了幾包豆乾~~
店內有很多豆乾的產品.
另一邊則是有禮盒式的包裝.
原味千層豆乾(140元)
三包400元
包裝上方有夾鏈袋,吃不完時,可以夾緊夾鍊袋即可~~
成分: 黃豆(基金改造),砂糖,豬油,食鹽,焦糖,味素,辣椒,苯甲酸(防腐劑)0.6公克/公斤以下
所以,千層豆乾並不是素食者可食用的食品!
重量是400公克~~
記得一定要放冰箱冷藏.
若是冷凍保存,可以微波加熱~~
每100公克熱量300大卡,蛋白質21.8公克,脂肪13.2公克(飽和脂肪3.2公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物21.6公克,鈉451毫克
我將包裝打開後,倒一些千層豆乾在盤中~~
近看千層豆乾,近可以看到很多孔洞的豆乾,
那代表豆乾被滷得很透~~
ㄧ口咬下,豆乾很香,味道甘甜,口感Q彈,
反覆咀嚼,就會有很濃的豆香傳出~~
但是,若是吃多了,還是會覺得比較鹹些~~
另外,我覺得有些豆乾比較乾澀些,有些口感又剛剛好~~
感覺有點品質沒有超統一.
上圖的千層豆乾裡面有白色的豬油,
所以,若是不愛豬油的人,可能就比較不適合吃店家的千層豆乾囉~~
勁辣千層豆乾(140元)(三包400元)
從正面的外包裝是看不出來口味的.
要看背面,看到"勁辣千層豆乾",才會知道這ㄧ款產品是辣的~~
成分: 黃豆(基金改造),砂糖,豬油,食鹽,焦糖,味素,辣椒,咖哩粉,苯甲酸(防腐劑)0.6公克/公斤以下
所以,千層豆乾並不是素食者可食用的食品!
重量是400公克~~
記得一定要放冰箱冷藏.
若是冷凍保存,可以微波加熱~~
每100公克熱量294大卡,蛋白質21.2公克,脂肪14公克(飽和脂肪3.1公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物21.4公克,鈉439毫克
這是勁辣千層豆乾,豆乾的大小與原味是ㄧ樣的~~
從外表觀之,比原味的千層豆乾感覺有比較多粉~~
近聞還略帶點咖哩的香味~~
一口咬下,勁辣千層豆乾QQ的.吃起來比較濕潤,
而且,味道超辣口,辣椒的香味讓我越吃越ㄙㄨㄚˋ 嘴,真是ㄧ吃不可收拾~~
雖然吃多了,還是會覺得太鹹了些,
但是,這ㄧ款後勁超強的勁辣千層豆乾真是個好物~~
當然,若是你是不嗜辣的人,就不建議食用囉!
下次若是回購,應該還是會回購勁辣千層豆乾~~
=========================
店名: [台中南屯] 萬益豆乾(南屯店)
地址: 台中市五權西路二段673號
電話: (04)2386-0080
營業時間: 08:00~22:00
停車: 機車尚可,汽車難
官網: http://www.wanyi.com.tw/page00.php
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言