[食記] [台中南屯] 萬益豆乾(南屯店)(推勁辣千層豆乾)215

那天在台中市晃阿晃,

直想著要給老師代個伴手禮去,

剛好看到路邊有萬益豆乾,

便停下車買了幾包豆乾~~



店內有很多豆乾的產品.



另一邊則是有禮盒式的包裝.




原味千層豆乾(140元)

三包400元



包裝上方有夾鏈袋,吃不完時,可以夾緊夾鍊袋即可~~



成分: 黃豆(基金改造),砂糖,豬油,食鹽,焦糖,味素,辣椒,苯甲酸(防腐劑)0.6公克/公斤以下

所以,千層豆乾並不是素食者可食用的食品!

重量是400公克~~

記得一定要放冰箱冷藏.

若是冷凍保存,可以微波加熱~~



每100公克熱量300大卡,蛋白質21.8公克,脂肪13.2公克(飽和脂肪3.2公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物21.6公克,鈉451毫克



我將包裝打開後,倒一些千層豆乾在盤中~~



近看千層豆乾,近可以看到很多孔洞的豆乾,

那代表豆乾被滷得很透~~



ㄧ口咬下,豆乾很香,味道甘甜,口感Q彈,

反覆咀嚼,就會有很濃的豆香傳出~~

但是,若是吃多了,還是會覺得比較鹹些~~

另外,我覺得有些豆乾比較乾澀些,有些口感又剛剛好~~

感覺有點品質沒有超統一.



上圖的千層豆乾裡面有白色的豬油,

所以,若是不愛豬油的人,可能就比較不適合吃店家的千層豆乾囉~~






勁辣千層豆乾(140元)(三包400元)

從正面的外包裝是看不出來口味的.



要看背面,看到"勁辣千層豆乾",才會知道這ㄧ款產品是辣的~~

成分: 黃豆(基金改造),砂糖,豬油,食鹽,焦糖,味素,辣椒,咖哩粉,苯甲酸(防腐劑)0.6公克/公斤以下

所以,千層豆乾並不是素食者可食用的食品!

重量是400公克~~

記得一定要放冰箱冷藏.

若是冷凍保存,可以微波加熱~~



每100公克熱量294大卡,蛋白質21.2公克,脂肪14公克(飽和脂肪3.1公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物21.4公克,鈉439毫克



這是勁辣千層豆乾,豆乾的大小與原味是ㄧ樣的~~



從外表觀之,比原味的千層豆乾感覺有比較多粉~~

近聞還略帶點咖哩的香味~~



一口咬下,勁辣千層豆乾QQ的.吃起來比較濕潤,

而且,味道超辣口,辣椒的香味讓我越吃越ㄙㄨㄚˋ 嘴,真是ㄧ吃不可收拾~~

雖然吃多了,還是會覺得太鹹了些,

但是,這ㄧ款後勁超強的勁辣千層豆乾真是個好物~~

當然,若是你是不嗜辣的人,就不建議食用囉!



下次若是回購,應該還是會回購勁辣千層豆乾~~


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店名: [台中南屯] 萬益豆乾(南屯店)

地址: 台中市五權西路二段673號

電話: (04)2386-0080

營業時間: 08:00~22:00

停車: 機車尚可,汽車難

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