[食記] [苗栗竹南] 原味意麵館(清心對面)

這一家店已經開了三十幾年,

以前是在郵局旁邊,後來搬到這裡.

目前是在清心的對面.



這是店內的桌椅.

有圓桌,也有方桌.





一入口處的左方有店家的價目表.

請畫好單之後,交給店員,吃完後再結帳即可~~



店家的菜單上有分意麵,陽春麵,米粉,油麵,餛飩,湯類,小菜~~

有分乾麵或湯麵,也有分大碗與小碗的價錢~~



這是桌上的調味料.

右前方的是店家的辣椒.



店家的辣椒很夠味,怕辣的人,要斟酌一下再攙哦~~ 



青蒜醬油

店家的青蒜醬油也很夠味，又香又辣,很適合拿來當麵的佐料~~



左邊是意麵(乾,大,65元),右邊是油麵(乾,小,35元)

建議男生要點大碗的,免得吃不飽~~



意麵(乾,大,65元)

店家剛端上桌時,我就聞到陣陣的油蔥香.



店家的油蔥處理得蠻香的,

不過,我沒有很愛油蔥,所以,跳過~~讓過~~

其實,你若是不吃油蔥的話,也是先跟店家說一聲即可,店家可以不幫你加油蔥的~~



店家的肉燥多是瘦肉,單吃也很夠味.



記得在開始吃麵之前,要把肉燥與麵條充分攪拌後,再開動哦~~

店家的意麵吃起來很甘甜,

麵條易沾附好吃的肉燥,搭配上脆口的豆芽菜一起入口,讓人一吃就很喜歡~~





右邊是油麵(乾,小,35元)

店家的油麵是黃色的油麵,比意麵略粗.

同樣是搭配好吃的肉燥,所以,也蠻好吃的.

若是油麵與意麵相比,我還是比較喜歡吃意麵多一些~~

只是,若是吃湯的意麵,意麵很容易糊掉,記得要趕快先把意麵吃光哦~~



餛飩湯(20元)

因為怕意麵太乾,我有點了碗餛飩湯.

雖然只有20元,但是,裡面可是有5顆餛飩哦~~



每一顆餛飩的個頭可是不小哩~~

從外面看,皮有點呈現半透明的色澤~~

單吃皮的話,也不會覺得過厚,



裡面的內餡很簡單,就是豬肉餡,胡椒提味而已.

一口咬下,可以吃得到新鮮的肉汁,是很好吃的餛飩~~



湯喝起來不會過鹹,味道還不錯~~

店家的餛飩湯c/p值蠻高的,

記得點碗餛飩湯來嘗鮮哦~~



每逢用餐時間,店家總是高朋滿座,

若是想要來此用餐的人,可能要稍等一下哩~~

雖然店家的意麵可外帶,不過,建議內用,

因美味程度會有點差哦~~


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店名: [苗栗竹南] 原味意麵館(原太極意麵)

地址: 苗栗縣竹南鎮民治街23號 (清心對面.)

電話: 不詳

營業時間: 早上6:00--下午2:00

停車: 機車易,汽車稍難