[食記] [台中東海] 鹿港後腿肉麵線糊(20元)(已歇業)

店家是上禮拜新開的,



就賣麵線糊(15元),肉粽(20元),碗粿(20元)三樣產品





麵線糊(15元),



裏面有蛋花,麵線,後腿肉



麵線是細的麵線,

吃起來的口感不會太濃稠,

麵線煮得不會過爛

算是煮得還不錯的的麵線



搭配上店家的生辣椒,算是辣得很出汗的麵線糊~~



後腿肉有事先醃過,外面再裹粉,

單吃也很香,口感QQ的,咬起來很紮實,

是蠻好吃的後腿肉.





碗粿(20元)

店家是用古早碗蒸的碗粿.

碗粿的外皮是白色的,

裡面有攙香菇,豬肉,白煮蛋.



豬肉有事先醃過,口感蠻軟嫩的.

白煮蛋的蛋黃粉粉的,與豬肉餡很搭.



香菇雖然只有一小部分,但是,吃起來很增色

碗粿的口感QQ的.雖然單吃碗粿比較清淡,

但是,店家的蒜蓉醬汁很好吃,

而且,要記得攙超辣的生辣椒,味道就變得更加夠味了~~

建議一定要搭醬汁一起入口,味道才會對味哦~~




肉粽(20元)



用竹葉一起蒸煮的肉粽,光聞就覺得很香.



裡面有菜脯,油蔥,香菇,豬肉,蝦米,雪蓮子



糯米單吃比較無味,有點小乾.

幸好店家有附2包甜辣醬.



豬肉蠻好吃的,香菇蠻有彈性的,

裡面有4-5顆雪蓮子,讓我覺得很超值.

不過,因為裡面有我不愛的油蔥與菜脯,

所以,我沒有很愛店家的肉粽~~



因為店家的麵線糊只賣15元,

份量卻是很大一碗,c/p值算蠻高的

所以,大家可以買來試試口味囉~~

p.s.店家有兼賣現打果汁,下次再去買來試試~~


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2010/10/25更新

店家的商品都漲5元囉

麵線糊(20元),肉粽(25元),碗粿(25元)

另外,果汁也沒賣了,改賣"蚵仔煎"了~~


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店名: [台中東海] 鹿港後腿肉麵線糊



地址: 台中縣龍井鄉遊園南路283--3號

電話: 0982-400-486

營業時間: 早上6點--晚上7點

停車: 機車易,汽車稍難