[食記] [台南] 依蕾特布丁

萊爾富的年菜菜單上,有台南的伊蕾特布丁~~

上次去台南沒有去吃這家布丁,

倒是回家後,訂了一箱來吃~~

在萊爾富訂購,就免運費,直接去訂購的原店領取即可~~

單件商品也不加價~~



這一次訂的是四種口味,每種口味各三個~~

是鮮奶布丁,可可奶酪,芒果奶酪,杏仁奶酪~~

一共是12個布丁~~



價錢是380元,每個布丁是31.6元~~

拿到布丁時,記得要趕快冷藏,

不然,置於陰涼處,也不要超過4小時~~




芒果奶酪的熱量最低,杏仁奶酪的熱量最高~~



會有一袋湯匙,產品介紹圖~~

上圖已經被家人拿走三個布丁了~~



產品解說圖裡面還有介紹如何吃布丁~~

(A) 深挖到醬汁溢出再食用~~

(B)直接到入盤中食用~~





鮮奶布丁



原料有鮮奶,蛋,鮮奶油,砂糖,香草冰,糖漿~~

熱量是212大卡.

要冷藏5度C以下,賞味期是14天~~



拿掉蓋子後,

裡面有個透明膠膜.上面印有效期限.



杯身也有印有效期限.



撕開透明膠膜後,就可以吃得到布丁了~~



布丁很綿密,入口即化,

因為是不使用一滴水,

所以,口中盡是鮮奶的香味~~



杯底的焦糖香醇,味道略苦,

與略甜的布丁體一起入口,

甜度剛剛好~~







杏仁奶酪口味

原料有鮮奶,鮮奶油,杏仁,奶粉,砂糖,白芝麻,海藻抽出物~~

熱量是239大卡.

要冷藏5度C以下,賞味期是14天~~



因我不愛杏仁,

所以,只有挖一口來嚐嚐,

這個杏仁奶酪的杏仁味不重,倒是鮮奶味重些~~

反覆咀嚼中,才會有些許的杏仁味在口中奔放~~

杯底的白芝麻香味與杏仁蠻搭的,





芒果奶酪



原料有鮮奶,鮮奶油,芒果泥,奶粉,砂糖,乳化劑,海藻抽出物~~

熱量是172大卡.

要冷藏5度C以下,賞味期是14天~~



芒果很香,味道沒有想像中地甜,

(因為店家有減糖15%~~)

配上有點甜的布丁體,味道很搭~~






可可奶酪



原料有鮮奶,鮮奶油,可可,奶粉,砂糖,咖啡粉,乳化劑,海藻抽出物~~

熱量是219大卡.

要冷藏5度C以下,賞味期是14天~~



可可醬味道很香濃,味道不會太甜,

反而苦中散發可可的香味.



布丁體是咖啡色的,味道是巧克力口味,

配上略苦的可可醬,味道很出色,

讓人一口接一口,很快就完食了~~

愛巧克力的人,可不要錯過這款布丁了~~





若是不想團購,

也可以去台南吃好吃的布丁~~


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99/1/25

在ptt省錢版看到的資訊


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