2017年11月10日 星期五

[食記] [桃園龜山] 小麵店(銘傳圓環)(腿庫麵/蘿蔔湯/獨門重慶辣醬)























店家是使用重慶辣醬,又香又火辣. ^^






















小麵店是重慶口味的麵店,

是這學期才在圓環新開的店家.























店家的攤子在前頭,後方有幾張桌椅可以內用.





























店家的廣告海報






















店家的價目表





























滷味與組合套餐






















辣肉醬就是會辣的,祕魯醬是不辣的醬.






















組合套餐 A:

我選腿庫肉+白麵+辣肉醬.  蘿蔔湯(加購價10元)






















裡面有三大塊腿庫肉.白麵,綠色蔬菜,紅蘿蔔絲,醬料

底部還有醬料,請拌勻後再食用

腿庫肉上面的醬料超香的,一聞就令人食指大動























店家的腿庫肉是採用冷滷法,佐以十多種中藥材,經由二個小時慢火燉煮,再浸泡5個小時

退庫肉的肥肉QQ的,瘦肉滷得還蠻軟的.






















店家的小麵本身就是會辣的,






















白麵煮得QQ的,搭配店家的醬料,小辣,非常開胃,

不過,吃到後面,就只剩醬料了,會比較鹹些






















蘿蔔湯(加購價10元)

 湯頭很清甜,蘿蔔很嫩,不會刮口,是蠻好喝的蘿蔔湯






店家的重慶小麵挺好吃的,

愛吃辣的人,可以來這試試. ^^

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店名: [桃園龜山] 小麵店(銘傳圓環)

地址: 桃園市龜山區德明路65號

電 話: 0938-699-635

營業時間: 11:00--21:30

停車: 機車易,汽車稍難

官方臉書:   小麵店(銘傳圓環)







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