[食記] [桃園龜山] 香傳滷味(濱之滷味)(綠花椰菜/金針菇/雞腳/雞翅/軟豆干/豬頭皮/鴨翅)(龜山銘傳店已撤點)

這一家滷味挺好吃的,可惜,龜山銘傳店已撤點.@@






















香傳滷味(濱之滷味)是在後街擺攤,旁邊就是香兒越南麵包,

後方是深坑臭豆腐.

店家已經在此開了兩個多月了.店家在林口也有其他分店






















店家由一對夫妻一起營業,

食材都會放在冰箱內冷藏,

比較不必擔心會吃到臭酸的食物.

食材也整理得蠻乾淨整齊的.


































店家的價目表






















查了一下店家的臉書:

※我們滷味是用天然的中藥滷包所下去滷製，絕對讓你口齒留香
※我們滷味是用鬼女神品牌的高級醬油所下去滷製，除了好吃又
健康























當天一共是購買了180元

我請老闆娘幫我做小辣

有綠花椰菜,金針菇,雞腳,雞翅,軟豆干,豬頭皮.

酸菜是附贈的,酸菜脆口,微甜,挺開味的

綠花椰新鮮,金針菇軟而不爛,

軟豆干滷得很軟,很容易吸飽湯汁

米血軟爛好入口,卻還保有一點點咬勁,超好吃的

豬頭皮新鮮,滷得入味卻不死鹹,還蠻好吃的

雞翅咬起來比較乾一點,

雞腳有去雞爪,看起來蠻乾淨的,也蠻好啃的






















一隻鴨翅30元,兩隻鴨翅50元

會將鴨翅切開,處理成好咬的棍狀






















鴨翅處理得還蠻乾靜的,冰冰涼涼地,不會死鹹,還蠻好啃的.

若是要當下酒菜,也挺適合的.




老闆娘會很親切地切一點讓你試吃,努力推銷

所有的滷味都放在冰櫃內,不會吃到因天熱而悶壞的滷味

冰冰涼涼的滷味,搭配微辣的醬汁,脆甜酸菜,吃起來挺爽口的

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 2017/11/10 更新

龜山店已經撤點,剩林口店,長庚店.

看了一下攤子,應該是從下龜山,搬到上龜山去了.

所以,把地址轉至長庚店.

真可惜, 這一家滷味還蠻好吃的,

才經營兩個多月,就又收了. = =

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店名: [桃園龜山] 香傳滷味(濱之滷味)

地址: 桃園市龜山區復興北路36號

電話: 0921085207

營業時間: 16:30--23:00 (禮拜天公休)

官方臉書:  香傳滷味-長庚店   香傳滷味

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店家：林口店

地址：林口區文化二路一段68巷12號

店家：長庚店

地址：龜山區復興北路36號

電話：0921085207