店家的筍肉包有滿滿的筍子與鮮肉,是一吃就會超愛的筍包
那天去好友家遊玩時,他說清水有家非常好吃的肉包
師傅是從向陽房出來的,中秋節還有做少許的蛋黃酥跟綠豆碰哩!
店家的包子饅頭上面都有印上"味來饅頭",主打不加改良劑/不加小蘇打/不加泡打粉
味來饅頭開在信東旅館與慈銘婦產科中間
對面是清水基督長老教會.
招牌比較粉紅,也比較小,要仔細找一下
店家的營業時間
好友幫我買了六種口味,
以下是店家的簡易價目表
鮮奶饅頭15，黑糖饅頭15，無糖饅頭15，芋頭饅頭捲18，芝麻饅頭捲18，
起司饅頭捲18，紅豆饅頭捲18，椰子饅頭捲18，花生饅頭捲18，香蔥鮮肉包20，
麵龜20，壽桃20，小魚辣椒包25，剝皮辣椒包28
小魚辣椒肉包(25元)
上面有用黑芝麻做辨識
底部有烘焙紙,
肉包的皮非常軟Q,卻不軟爛,單吃也有淡淡的甜味,
包子皮的裡面被肉汁浸潤,是光吃皮也會超有滋味的厲害包子皮
比起一般肉包來講,是比較有嚼勁的口感,
裡面有紅蔥頭,青蔥,豬肉,辣椒小魚
內餡很香辣,可能是用朝天椒之類的辣椒,非常夠味
豬肉餡的肥肉很少,吃得到肉塊,略帶點湯汁，
裡面還吃得到整隻的小魚,是超真材實料的小魚乾辣肉包
筍肉包(25元)
這一款是新產品,
名片上面有素筍包,不過,沒有筍肉包,算是店家剛推出不久的肉包
上面有用枸杞做辨識
店家的筍肉包中的筍子挺大一塊,而且,裡面還有好幾塊筍塊
看起來纖維粗,吃起來卻是蠻嫩的是帶有水分的那一種,
筍塊帶有筍子清甜的味道,與有嚼勁的豬肉餡一起合吃,應該是筍子控會超愛的肉包
起司饅頭捲(18元)
上面有放起司作標誌
起司饅頭捲吃起來比包子皮有嚼勁,
裡面有鹹香味濃的起司,是看似不起眼,卻是很起司的起司饅頭捲
黑糖饅頭捲(15元)
店家的黑糖捲外表看起來沒有很黑,
不過,吃起來卻是滿滿的黑糖香,會縈繞口中,
越咀嚼越香,是看起來不起眼卻很樸實的黑糖捲
花生饅頭捲(18元)
店家的花生捲裡面有滿滿的花生顆粒,聞起來很香
看起來有點濕潤的花生餡,微甜,越咀嚼越香,是很好吃的花生捲
芋頭饅頭捲(18元)
最上面有用芋泥作標誌
裡面的芋泥餡很真材實料,沒摻什麼粉的口感,就是很札實的芋泥,
芋泥餡微甜,搭配有嚼勁的麵皮一起食用,是很芋頭的芋頭捲
店家的包子饅頭捲都很真材實料,吃得出老闆對食材的用心,
若是喜歡吃包子饅頭的人,倒是可以買來試試
店家的名片
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店名: [台中清水] 味來饅頭(職人手作/不加改良劑/不加小蘇打/不加泡打粉)
地址: 台中市清水區中興街35之2號(信東旅館,慈銘婦產科中間/基督長老教會對面)
電話: 0958-854530,0987-303243
營業時間: 6:30-18:00 (售完為止)(每週六全天公休，每週三下午1:00後公休)
停車: 機車易,汽車稍難
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