2017年11月27日 星期一

[食記] [新竹北區] 三九八燒烤食堂(無肉不歡串燒組合/台南小肉豆/烤章魚足/頂級玫瑰牛 PRIME等級)























頂級玫瑰牛心香嫩又多汁,是超級好吃的牛肉. ^^
























三九八燒烤食堂是在中山路上,

不過,店家是在比較不熱鬧的那一頭






















店家招牌挺明亮的,還蠻醒目的






















 店家的備餐區是在前頭.






















食材會都放在透明冰箱內.




























單點肉串50元,蔬菜串30元





























特殊食材的肉串40元,























店家的前頭也有可用餐的桌椅






















後方也有內用區,






















桌上有垃圾桶,七味粉.

店家桌上的七味粉還蠻辣的,

建議吃到一半,再開始使用,不然,會吃不出來食材的原味




























 店家的價目表




























店家的價目表




























店家的價目表






















小肉豆(50元)

這是台南人常吃的小肉豆,就點來試試 .

後來發現店家在綜合串燒內,也有小肉豆串的






















小肉豆裡面是小熱狗的口感,外表比鑫鑫腸小些.

用炸的小肉豆,本身就有味道.

店家有灑點胡椒鹽,倒也不會過鹹.

搭配蔥花,蒜末一起入口,味道還不錯






















烤章魚足(75元)

店家的烤章魚足是大隻章魚的腳,

章魚非常新鮮,有點可惜的是,外表有點烤焦了

不過,店家沒有使用嫩精讓章魚吃起來非常軟嫩,倒是值得嘉獎一下






















頂級玫瑰牛 PRIME等級(180元)






















頂級玫瑰牛肉超嫩的,沒啥筋亂口,搭配酥脆洋蔥,味道就很美味

果然是一分錢一分貨






















 無肉不歡串燒組合(10串/398元)

無肉不歡串燒組合是由店家自由搭配的,

大多有羊肉,豬肉,雞肉,牛肉,






















羊肉很軟,沒啥腥羶味略帶點孜然味

牛肉不會烤得過老,也沒有難咬的筋

雞腿肉很嫩,好好吃

豬肉是鹹豬肉,挺夠味的,卻不死鹹






















 這是另外五串烤肉






















小肉豆先炸後烤,比單純用炸的脆口

雞屁股處理得很乾淨,吃起來外皮微酥,裡面很嫩,好吃

紅槽肉,略帶點紅槽的香味,肉質不會過老,味道還不錯

烤大腸,先將大腸炸過,再烤過.

外皮微酥,大腸滷得挺軟嫩的,好吃








店家烤肉一流,態度又很親切,

若是想要吃烤肉,會願意常回訪的店家

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店名: [新竹新竹] 三九八燒烤食堂

地址: 新竹市北區中山路398號

電話:(03)525-3388

營業時間: 17:30 ~ 01:00

停車: 機車易,汽車尚可

官方臉書: 三九八燒烤食堂






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