[食記] [台中清水] 來來農場--台中黃伯伯火龍果(草生栽培.自然農法.健康無毒)

台中黃伯伯火龍果是我在" 反清水工業區自救會" 看到的介紹.

是由清水『回家種田的年輕人』所經營的果園.

對他們的介紹如下:

果園目前是黃伯伯的兒子Jack在經營，除了農夫的身分外，他也是科學園區的工程師。趁著工作之餘, 報名參加了無毒安全農業培訓課程。
原本寄望能藉由經營果園回到家鄉清水高東里陪伴逐漸老邁的父親。沒想到今年三月收到經發局徵收農地重劃工業區的通知單。
在經過與家人一番激烈的討論後，他們決定站出來守護自己的家園。
不同於大多數農人逆來順受的個性，
收下少少的補償金默默的離開故鄉。
他們一家人選擇了“抗爭”這條辛苦但內心踏實的路， 期盼為後世子孫保留下永續經營無污染的土地。






















來來農場火龍果的箱子.





























主打"自然農法.健康無毒".

店家有白肉,紅肉兩種火龍果可以挑選,

也有特級10斤(含運780元),優級10斤(含運880元)裝.

特級８８０－１０斤裝約９～１０顆，優級７８０－１０斤裝約１２顆

訂購單:
 
http://goo.gl/forms/PEdlzD9Gbe






















上圖是紅肉的 優級10斤(含運880元).

老媽說真是超大顆的火龍果.






















每一顆都超碩大的,約有一斤重.






















火龍果很新鮮,上面都沒有什麼損害.






















這是去掉皮之後的火龍果.






















果肉非常地紅,也很多汁.






















一斤重的火龍果,大約可以切成一個碗公的火龍果.

火龍果一入口,覺得平淡無奇.

再咀嚼,就會覺得很清甜,越咀嚼會越甜.

咀嚼中,還會有脆脆的籽在口中蹦開,感覺很特別.

重點是,個人覺得吃完後,排便很順暢.  ^^

P.S. 建議冰過之後再食用, 會更鮮甜. ^^




能夠享用草生栽培.自然農法.健康無毒的火龍果,真是一種幸福.

喜歡吃火龍果的人,也可以買來試試.

希望能給願意回家耕種的青年農夫,多一個鼓勵. ^^

P.S. 目前只接受預購出貨，都是當天採收即出貨.

 



























店家的名片

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店名: [台中清水] 來來農場--台中黃伯伯火龍果(草生栽培.自然農法.健康無毒)

地址: 台中市清水區 (靠近高美濕地)

電話: 0910-034298

店家粉絲頁: https://www.facebook.com/HuangBoBoOrganicFood?fref=ts