[食記] [苗栗苗栗] 英才夜市--吳記排骨酥(獨家口味 香酥好吃)

因為家人很喜歡吳記排骨酥,

所以,看見英才夜市有吳記排骨酥,我就買了一些回家,






























店家的攤子是黃色的,挺明顯的,























店家會先在攤子的後方裹粉,再下油鍋油炸.

排骨酥一樣會先炸好放在攤子前面,

等顧客等餐後,再放到袋子裡面.























店家的炸油非常地清澈,值得推一下.
























排骨酥(200元)























店家的排骨酥外表金黃,不會炸得黑嘛嘛的.

排骨酥帶有骨頭,肉質很好咀嚼,一點也不會難咬.

味道略帶點甜味,是很好吃的排骨酥.









 後龍的吳記排骨酥味道也很好吃.

但是,油的顏色有點黑,

這一家的炸油非常乾淨,很值得一試哦!

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 店名: 吳記排骨酥(獨家口味 香酥好吃)

地址: 苗栗縣苗栗市英才路 / 正發路交界處旁(苗栗車站後站)

電話: 無

營業時間: 禮拜三,五,六 18:00--22:30 (售完為止)

停車: 機車容易,汽車尚可