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2014年6月8日 星期日
[食記] [台中大甲] 小籠湯包/飯糰(民族路 / 蔣公路交叉口)
那天在大甲亂晃,發現這一家早餐攤車好多人,便停下來買早餐吃.
店家就在民族路與蔣公路交叉口,還蠻好找的.
店家左邊賣湯包,右邊賣飯糰.
不過,無論你要買什麼,還是要跟大家一起排隊.
老闆娘正在包飯糰,
店家的飯糰看起來很大顆,不過,那都是常客的,
因為老闆娘給我一顆好小顆的飯糰.
湯包(45元)(目前已經停售)
店家有送一個辣醬包給我.
店家的湯包皺褶很明顯,看來出來包湯包的人手勁還蠻大的.
湯包很完整,裡面的湯汁沒有流洩出來.
裡面包的是青蔥豬肉餡.略帶點湯汁,
湯包皮不是超薄的那一種,略帶點咬勁.
以湯包的整體表現來說,不如土地銀行那一家出色.
我有摻一些店家的辣油,味道普普,不出色.
飯糰(30元)
店家的飯糰大小不一,應該是店員會看熟客與否,給與不同的待遇.
飯糰的糯米有一點點乾.
裡面有包酸菜,菜脯,滷蛋,肉鬆,油條.
店家的肉鬆酥酥的,口感不錯,
滷蛋入味,卻不死鹹,還蠻鮮嫩的,酸菜略帶點甜味,菜脯脆口,
最出色的是,店家的油條很酥脆,是很好吃的油條.
比起湯包,我覺得店家的飯糰比較優,
店家的飯糰雖然比湯包優,
不過,店家大小眼的態度,讓我還蠻不高興的,回訪率很低!
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2015/3/1 更新
店家的小籠湯包已經停售囉!
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店名: [台中大甲] 小籠湯包/飯糰(民族路 / 蔣公路交叉口)
地址: 台中市大甲區鎮政路22號前
電話: 無
營業時間: 平日 06:00--10:00, 假日 06:00--10:30 (售完為止)
停車: 機車易,汽車稍難
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