家福小吃店是在沙鹿早上的菜市場,
當天是剛好到菜市場,便跑來吃麵.
不過,因為店家的招牌有點斑駁,
再加上店門口有其他攤販,
所以,會比較容易錯過店家,要仔細找一下!
店家的右邊是攤子,左邊與後方是用餐的桌椅.
店家的攤子挺大一攤的.
因為店家還有準備一大堆菜,要讓大家一大早就吃飽飽.
店家以賣麵類,湯類,小菜.
店家桌上有衛生餐具,醬料,牙籤.
臺南鹽水意麵(35元)
店家的肉燥味道是還蠻香的,可惜,比較鹹一點點.
店家的意麵軟而不過爛,只是,口感比較重口味,我吃不習慣!
而且,吃完意麵之後,嘴巴還蠻口渴的!
手工水餃(40元)
店家只有韭菜口味一種.
水餃上面有淋上醬油膏,味道甘甜,味道還ok.
按照水餃的包法,上面的皺褶,店家的手工水餃,感覺很像冷凍水餃.
內餡非常地細碎,也很像冷凍水餃,
所以,我一點也不喜歡店家的水餃.
左邊是米粉(35元),右邊是餛飩湯(30元)
米粉(35元)
裡面有肉燥,豆芽菜,韭菜,米粉.
肉燥有摻紅蔥頭頭,比較油些,味道也比較重.
店家的米粉是細的炊粉,
因為碗底有點湯汁,所以,吃起來不會過乾.
記得要搭配碗底的豆芽菜,韭菜一起入口,口感比較清爽.
只是,吃完之後,口會覺得有點乾.
餛飩湯(30元)
裡面有八顆餛飩.
店家的餛飩雖然不大顆,不過,至少餛飩還蠻新鮮的,比水餃好吃多了.
餛飩湯有摻紅蔥頭,胡椒,喝起來比較油一點點,我沒有很愛.
店家的餐點比較重口味些,我有點吃不太習慣.
不過,店家還蠻多菜的,
若是一大早就想要吃白飯配菜的人,倒是可以考慮一下!
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店名: [台中沙鹿] 家福小吃店
地址: 台中市沙鹿區大同街136號
電話: 無
營業時間: 06:30--12:00
停車: 機車,汽車皆難
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