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2014年3月11日 星期二
[食記] [台中東海] KOREA 韓國煎餅年糕(絕代双餃前)( 推泡麵炒年糕)(已歇業)
東別最近新開兩家辣炒年糕,
一間是KOREA 韓國煎餅年糕,一間是韓狀元.
當天到訪的是KOREA 韓國煎餅年糕.
KOREA 韓國煎餅年糕是在絕代双餃前面擺攤,
店家以賣海鮮煎餅(45元),泡菜煎餅(45元),辣炒年糕(S45元/L80元),泡菜炒年糕(80元)為主.
海鮮煎餅(45元)
店家會附醬料包給顧客.
海鮮煎餅比泡菜煎餅厚些,咬起來也有比較有嚼勁.
裡面有青蔥,洋蔥,紅蘿蔔絲,蝦仁,蟹味棒,
海鮮煎餅外表微酥,裡面軟中略帶點Q度,
單吃比較沒有味道,
建議搭配店家給的醬汁,
醬汁微鹹略帶點蒜香,味道還不錯!
聞久了,感覺很像沾水餃的醬汁! (逃~~ )
泡菜煎餅(45元)
店家一樣會附醬汁給顧客.
裡面有青蔥,洋蔥,紅蘿蔔絲,泡菜,
泡菜煎餅比海鮮煎餅略薄,
因為裡面有摻泡菜,單吃比較有味道,口感也比較軟!
若是不搭店家的醬汁一起入口,味道也很不錯!
我比較愛泡菜煎餅多些!
泡麵炒年糕(80元)
泡麵炒年糕與辣炒年糕的差別,就是多了泡麵.
所以,我就點泡麵炒年糕(80元).
裡面有鳥蛋,泡菜,年糕,洋蔥,青蔥,泡麵,高麗菜,白芝麻.
最上面會有馬鈴薯絲,脆脆的,沒啥味道,挺特別的,
年糕口感比較Q,算是比較有嚼勁的那一種.
裡面還有小顆的鳥蛋,蛋黃鬆綿,好吃.
泡麵煮得不會過爛,搭配辣醬一起入口,味道超好吃的!
底部的高麗菜脆口,味道挺好吃的!
因為店家的辣炒年糕雖然甜甜辣辣的,
但是,屬於是中辣以上的辣度,
只吃小辣的人,要有心理準備哦!
雖然我覺得這樣的辣度剛剛好啦! *^^*
店家的兩款煎餅,我比較愛泡菜煎餅,
泡麵炒年糕C/P值高,讓我一吃就很愛哩!
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103/6/16 更新
聽網友推薦店家有推出韓式炸雞,
所以,我就跑來買韓式炸雞囉!
韓國炸雞(65元)
店家是將韓國炸雞回鍋炸熱,再淋上韓式辣醬,灑上白芝麻.
裡面有三片魚板,幾塊炸雞,
炸雞微酥,裡面的肉質偏乾,
若是韓式炸雞有點涼掉的,會變得更難咬些.
韓國炸雞有點甜甜辣辣的,味道還不錯,
可惜,炸雞味道不優,不推,
魚板味道普普,沒有很愛~~
這是點韓國炸雞,所附贈的白蘿蔔 .
白蘿蔔爽脆,不會過嗆,味道還蠻好吃的.
韓國炸雞與白蘿蔔還蠻搭的!
這一次回購時,發現店家的煎餅都已經事先作好了,
等顧客點餐,再回鍋加熱.
不曉得這樣的煎餅,吃起來夠新鮮嗎?
感覺應該會比現煎的煎餅味道差吧?
店家的名片
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店家: [台中東海] KOREA 韓國煎餅年糕(絕代双餃前)
地址: 台中市龍井區新興路31之1號
電話: 無
營業時間: 15:00--22:00 (禮拜二公休)
停車: 機車尚可,汽車難
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很喜歡他們的韓國煎餅
回覆刪除尤其是皮煎得稍微脆脆的,不像一般吃到的那樣濕軟濕軟
另外現在有出限量的韓國炸雞
有點像是雞米花再拌上辣炒年糕的醬汁
已吃! 味道不太優! ><"
刪除現在還有營業嗎?
回覆刪除韓狀元已經結束營業了
應該是結束營業了! 因為攤子不見了. ^^
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