[食記] [台中清水] 轉角無名麵店(推酥脆的蔥酥)

在鎮南街轉角有一間沒有招牌的麵店,

因為生意挺好的,所以,我也停下來試試.

店家的左手邊是攤子,右邊是內用區.

店家以賣麵類,湯類為主.

桌上有環保餐具,衛生餐具,醬料,

左邊是乾麵(30元),右邊是抄手(30元).

乾麵(30元)

店員問我要不要加辣,我說好,

店家的辣醬不太辣,口感濕潤~~

p.s. 可選白麵條或是黃麵條.

這應該就是網路所說的雙醬麵吧! ^^

店家的肉燥很細碎,味道香而入味,

旁邊還有酥脆的油蔥哩! 大推~~

底部還有豆芽菜與韭菜,增加乾麵的口感~~

因為乾麵有好吃的肉燥與酥脆的油蔥,所以,是蠻有古早味的乾麵哩!

抄手(30元)

一碗裡面有10顆抄手~~

店家的抄手裡面內餡新鮮,皮倒是煮得還ok,沒有很大的驚喜感~~





店家的乾麵有酥脆的油蔥,自製的辣醬,是比較少見的口味

喜歡吃乾麵的人,可以上門試試.

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店名: [台中清水] 轉角無名麵店(推酥脆的蔥酥)

地址: 台中市清水區鎮南街14號

電話: 無

營業時間: 07:00--13:00(禮拜一,禮拜二公休)

停車: 機車易,汽車尚可