[食記] [台中彰化] 格格鹹蛋糕

格格鹹蛋糕是彰化的舅舅送的,

本來沒有打算寫食記,

不過,這一家的鹹蛋糕味道不錯,便來寫篇食記吧!



P.S.  店家的鹹蛋糕,記得要冷藏哦!

最佳賞味期是三天!























店家的鹹蛋糕是已經幫顧客切好一塊塊.

鹹蛋糕還蠻方便拿取的.

一盒鹹蛋糕裡面一共有12小塊.

不過,我拍的時候,已經剩下7塊了.























鹹蛋糕的上方灑有油蔥酥,聞起來蠻香的.























鹹蛋糕吃起來略帶點蛋香味,

單吃鹹蛋糕還蠻鬆軟的,不是超乾的那種口感.

因為店家的鹹蛋糕是水蒸蛋糕,難怪口感那麼好吃.























中間的內餡有包油蔥酥,豬肉.


內餡的用炒過的豬肉餡,

吃起來不僅有油蔥的香味,也有肉燥的甜味,單吃內餡也很好吃哩!





有些鹹蛋糕的蛋糕比較偏乾,

有些鹹蛋糕的內餡蠻不優的,

不過,這一家格格鹹蛋糕的整體味道,倒是深得我心.

若是到彰化要買伴手禮回家,可以考慮看看!

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店名: [台中彰化] 格格鹹蛋糕

地址: 彰化縣彰化市永安街49號

電話: 04-728-5530

官網：www.gegecake.com