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2013年2月18日 星期一
[食記] [苗栗頭份] 來來早點(推小籠包)(鍋貼/炒麵)
上一次吃完今日早點時,就一直想要來吃看看來來早點.
因為聽說店家的鍋貼特別美味,所以,想要上門試試哩~~
店家是在中華路上,斜對面是重光醫院~~
因為店家的主力商品是鍋貼,所以,請了很多人手在幫忙包鍋貼~~
這就是剛包好的鍋貼~~
右邊是內用區,門口也有餐桌,
店家的左邊是煎鍋貼的地方,內側則是點餐區~~
這邊就是點餐區囉~~
請走到擺放很多餐點的地方,就是店家的中間,向老闆娘點餐.
老闆娘超有活力的,很認真地向顧客問早,
雖然得到的回應不多,但是,下一個顧客一上門,
老闆娘又很認真地問早~~ 推一下~~
店家的牆壁上有價目表,餐點就在老闆娘的面前,
你要先跟老闆娘說你要點的餐點,
她會迅速說出一個價錢,記得要先結帳.
然後,老闆娘會將餐點擺在台前,讓顧客取用.
面對老闆娘的左手邊是炒麵區,
老闆娘會用盤子裝炒麵,再淋上醬汁~~
另外,面向老闆娘的右手邊,是店家的醬料區哦~~可自行取用~~
店家的醬汁都不會過鹹或是過辣,搭產品一起吃,會更美味~~
因為店家的顧客很多,所以,店家是直接在盤子上面套上塑膠袋,免洗碗盤,
豆漿則是用紙杯裝~~
鍋貼(小份35元)
一份有6顆鍋貼,平均每顆鍋貼將近6元.
有很多顧客一上門就只點了鍋貼哩~~
所以 我就對店家的鍋貼抱有高度地期待~~
不過,店家的鍋貼的皮沒有煎得很香酥,
雖然鍋貼還蠻大顆的,但是一顆售價6元哩~~
鍋貼皮雖沒有爛爛的,但是,總覺得與我想像中的有點落差~~
裡面的餡料有韭菜、豬肉、蔥、薑與蒜,味道挺香的,單吃餡料也不會過鹹~~
建議搭配店家的特製醬料一起食用,會比較美味~~
可能是當天來得太晚了,若是遇到人多的時候,鍋貼的皮應該就比較香酥吧~~
p.s. 聽老顧客說店家的鍋貼一直都不是香酥的那種,看來是我錯怪它了~~
小籠包(40元)
店家的小籠包是放在蒸籠裡面,
等顧客點餐之後,老闆娘就會幫你放在盤子上面~~
店家的小籠包看起來有點像小顆的包子.很可愛~~
小籠包的皮餡是緊黏的,小籠包的皮吃起來甜甜的,
因為皮有被肉汁浸潤,單吃也覺得很美味~~
裡面的內餡是青蔥豬肉餡,味道也很鮮美,是很好吃的小籠包~~
炒麵(小/30元)
大份炒麵是35元~~
店家的炒麵比較細些,味道比較鹹一點,口感還蠻濕潤的.
可惜,未能吃到剛炒出來的味道,
不過,以溫口味的炒麵來說,還算OK~~
P.S. 老闆娘說可能會漲價哦~~
豆漿(15元)
聽說店家的豆漿是每天現磨的,甜度不會太甜,濃度還OK~~
這一次食用的餐點,我只有比較愛小籠包而已~~
不曉得是不是來的時間有點晚,也或許是我把店家的餐點想得超美味,
總覺得離我想像中的美味有點差距哩~~改天再去吃看看其他的餐點吧~~
店家的名片
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店名: [苗栗頭份] 來來早點(推小籠包)
地址: 苗栗縣頭份鎮中華路948號
電話: 037-675427, 0931-285401
營業時間: 平日05:00--10:50, 假日05:00--12:00(鍋貼5:30才有)
停車: 機車尚可,汽車難
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