[食記] [彰化田中] 進發食品--彰化田中手工香蔥蜜麻花(食尚玩家推薦)

台中的手工蜜麻花非常有名,聽說要現場排隊,

不過,盛況有點不如以往,之前晚上去買,也可以買得到蜜麻花~~

上圖的蜜麻花是彰化田中的蜜麻花,一包是100元,12入..



台中的蜜麻花只有一種口味,彰化的蜜麻花,則有花生,芝麻,香蔥三種甜,鹹口味.

上面的包裝是12入,價錢是100元.

另外,也有20入,價錢150元.

另外,也有賣22入的禮盒,價錢200元.

32入的禮盒,價錢是300元.

這幾包是彰化的舅舅到家裡拜訪的時候,送來的伴手禮~~

舅舅說,以前店家還挺難找的,不過,現在已經搬到大馬路旁,還蠻好找的~~



包裝上有標示"彰化田中",左手邊有口味的標示,右手邊則有標示12入.



大包裝背後的標示.



店家的手工蜜麻花都是透明的,只有在外面的包裝才有寫清楚口味.

裡面的小包裝,都如上圖所示~~



小包裝上面有標示產品的熱量與成分~~



花生手工蜜麻花

成分有麵粉,麥芽,糖,花生,酥油,鹽,沙拉油,膨鬆劑,雞蛋,

每100公克的熱量517大卡,蛋白質9.1公克,脂肪17.5公克(飽和脂肪5公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物69公克,鈉265毫克.



花生口味的蜜麻花非常地香,一拿出包裝,就可以聞到很濃的花生味.



蜜麻花上面會撒上花生顆粒,蜜麻花咬起來既酥脆又鬆軟,一點也不會過硬,

蜜麻花上面的麥芽是不黏牙,所以,別擔心吃完之後會有麥芽黏住牙齒~~

咀嚼時,會有香濃的花生味縈繞口中,是非常好吃的蜜麻花~~

老姊超愛這一種口味的蜜麻花哩! 




芝麻手工蜜麻花

成分有麵粉,麥芽,糖,芝麻,酥油,鹽,沙拉油,膨鬆劑,雞蛋,香蔥,

每100公克的熱量500大卡,蛋白質9公克,脂肪18公克(飽和脂肪5公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物70公克,鈉265毫克.



芝麻手工蜜麻花

上面有撒上白芝麻,



芝麻手工蜜麻花

這一種口味的蜜麻花咬起來有芝麻的香味,

不過,比起香蔥與花生口味,我沒有那麼愛芝麻的說~~



香蔥手工蜜麻花

成分有麵粉,麥芽,糖,芝麻,酥油,鹽,沙拉油,膨鬆劑,雞蛋,香蔥,

每100公克的熱量490大卡,蛋白質9公克,脂肪16.8公克(飽和脂肪5公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物67.5公克,鈉265毫克.



香蔥手工蜜麻花上面灑有香蔥,白芝麻.



台中的今日蜜麻花是甜的口味,可是進發食品卻有香蔥蜜麻花,

這對愛吃蔥的人,可是一大福音~~

香蔥手工蜜麻花口感一樣很鬆軟酥脆,咀嚼起來不僅有芝麻的香味,也略帶點青蔥的味道.

甜甜鹹鹹的味道,其實很適合不愛吃甜食的我~~

老爸也是非常愛這一款香蔥手工蜜麻花,直問舅舅是去那裡買的呢?




台中今日蜜麻花與彰化田中蜜麻花算是各有擁護者,我則是愛後者多些~~

大家也可以買這兩款產產品試試,看哪一款蜜麻花比較合自己的口味囉!


延伸閱讀:[台中西區] 要排隊的今日蜜麻花(近勤美誠品)(食尚玩家推薦): http://www.llafcdll.com/2013/04/20130411_10.html



店家的資訊

==============================

店名: 彰化手工蜜麻花（進發食品）

地址: 彰化縣田中鎮三民里斗中路二段705號

電話: 04-8744164

營業時間: AM 8:00~12:00 PM 14:00~18:00(無特定休息日)

停車: 機車容易,汽車尚可

官網: https://www.mimahua.com.tw