核果子烘培屋一共有兩家店,
一家是在至公路上,另一家則是在府東路上.
當天到訪的是至公店.
對面就是鐵皮屋麵店.
一進入店家,右手邊是店家的櫃台,中間是甜點區.
這是最左側的麵包架,有一些已經包裝好的麵包.
這是一進店門口的左手邊.
夾子與盤子野放在這一區.
藍莓(8吋/530元)
店家的蛋糕口味有榛果,黑森林,水果,芋泥,藍莓,牛奶糖,黑糖麻糬,草莓布丁......等.
水果,芋泥,藍莓價位最低是530元,其餘八吋蛋糕最高價位是580元,也蠻平價的~~
當天老媽選的是藍莓口味.
雖然是藍莓口味,不過,上面倒是很多種水果.
上面有櫻桃,奇異果,水蜜桃,鳳梨片,葡萄.
背後還有白巧克力,蛋糕上方有淋上藍莓醬汁.側邊還有黑巧克力.
裡面的海綿蛋糕是巧克力口味的,口感非常地軟綿,
上層的內餡市布丁,下層則是藍莓果醬.
藍莓果醬會比較甜一點,但是,裡面還有藍莓的顆粒哩!
若是與巧克力蛋糕一起合吃,甜度就會剛剛好.
鮮奶油吃起來也挺順口的,
老姐超愛店家的鮮奶油,直說到底是怎麼做的,怎麼會這麼美味呢?
芋頭口味(530元)
芋頭蛋糕上面有一些水果,味道很新鮮~~
側面的拉花也很漂亮~~
上層是布丁,下層是芋頭奶油餡.
海綿蛋糕口感很細緻,鮮奶油的味道吃起來很清爽,
整體而言,芋頭蛋糕的甜度不會太甜,家人都很喜歡~~
水果蛋糕(530元)
店家的水果蛋糕裡面的內餡太甜膩,多罐頭水果,
因此,不推水果蛋糕!
本來擔心店家的蛋糕會不新鮮,沒想到,價錢挺平價的,味道新鮮又美味,
老闆娘的態度也很不錯,是很值得回訪的店家哦!
店家的資訊
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103/6/10 更新
因為姊姊的生日又到了,所以,又訂了這一家的蛋糕.
拿蛋糕當天,看見店家的冰櫃中有一些作好的蛋糕,便順便拍照!
牛奶糖(黑糖麻糬+布丁) 8 吋 580元.
水果布丁(8吋530元)
裡面是綜合水果+布丁
提拉米蘇(8吋580元)
黑森林蛋糕(8吋530元)
蛋糕上面有紅櫻桃,草莓.
黑森林蛋糕的外圍是裹上鮮奶油,再放上巧克力片.
裡面是巧克力蛋糕,口感很軟綿,味道不苦澀.
反而是外層的巧克力片比較苦甜一些.
裡面包裹的是葡萄果凍,入口即化.
冰冰涼涼的,非常地爽口.
只是,不建議留到隔天後使用,果凍會有點化成水哦!
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2015/3/1 更新
榛果蛋糕
這是大過年訂的蛋糕,內餡味道還不錯,
蛋糕倒是有點乾,可能是前一天的蛋糕.
家人對店家有點失望,感覺有點不實在.
過年時,可能會換另一家購買了!
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店名: [苗栗苗栗] 核果子烘培屋(至公店)
地址: 苗栗縣苗栗市至公路92號
電話:037-330-399
營業時間: 08:00--22:30
停車: 機車尚可,汽車難
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