開山冰棒店(順天冰棒)是W是台南季上來的冰棒好物!
查了一下店家的資料,是位在延平郡王祠對面巷內.
目前是傳到第三代,已經有五十多年的歷史!
店家猶然堅持手工製作,也同時堅持:
1.堅持不添加任何防腐劑。
2.堅持制冰過程全程使用RO逆滲透水，並加以煮沸。
3.堅持使用優質初乳生產紐西蘭豐力富奶粉。均採用檢驗合格奶粉，不含三聚氰胺！
4.堅持採用上等原物料。
5.純糖、一級白砂細糖。
花生牛奶/紅豆/芋頭/綠豆/米糕/龍眼乾/牛奶/雞蛋牛奶/巧克力牛奶/咖啡牛奶/檸檬/李鹹
店家通常是作5入為一小包.
上圖就是五個芋頭冰棒的包裝.
因為W一次就幫我買了7種口味的冰棒,以下就一一介紹囉! 
紅豆口味冰棒(18元)
上圖是正面照. 外表有食材放在冰棒的外面,還蠻容易分辨口味的,
成分: 紅豆,澱粉,糖,純開水
每100公克的熱量90大卡,蛋白質0.9公克,脂肪0.09公克(飽和脂肪0.6公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物27.5公克,鈉0毫克
店家是在開山路151巷內.
紅豆冰棒(18元)
店家的冰棒比較小巧些,屬於長條形的冰棒.
紅豆冰棒的餡料超多的,每一口都可以吃到紅豆的顆粒.
紅豆冰棒的味道濃郁,甜度稍高,解不了渴,倒是能解饞! 
芋頭冰棒(18元)
成分: 芋頭,澱粉,糖,純開水
每100公克的熱量90大卡,蛋白質0.9公克,脂肪0.09公克(飽和脂肪0.6公克,反式脂肪0公克),碳水化合物27.5公克,鈉0毫克
芋頭冰棒的顏色很芋頭!
芋頭冰棒很真材實料,每一口都是濃郁的芋頭香.感覺像在吃芋頭泥一樣!
米糕冰棒(18元)
成分: 糯米,糖,桂圓,澱粉,純開水
每100公克的熱量90大卡,蛋白質0.9公克,脂肪0.09公克(飽和脂肪0.6公克,反式脂肪0公克),碳水化合物27.5公克,鈉0毫克
裡面有桂圓與糯米,口感綿密,味道香濃,我挺喜歡這一款米糕冰棒的, 
綠豆冰棒(18元)
成分: 綠豆,澱粉,糖,純開水
每100公克的熱量85大卡,蛋白質0.8公克,脂肪0.08公克(飽和脂肪0.5公克,反式脂肪0公克),碳水化合物26.5公克,鈉0毫克
從綠豆冰棒的外表,就可以看見很多綠豆顆粒.
綠豆分布得相當均勻,每一口都可以吃到綠豆,味道清爽,是挺好吃的冰棒!
花生牛奶冰棒(18元)
成分: 自製花生醬,澱粉,奶粉,糖,純開水
每100公克的熱量95大卡,蛋白質1.2公克,脂肪1.0公克(飽和脂肪0.1公克,反式脂肪0公克),碳水化合物20.5公克,鈉0毫克
花生冰棒一樣是屬長條狀的冰棒.
顏色看起來沒有很花生,
但是,一入口,濃郁的花生香味立即撲鼻而來,
花生的甜味在口中蹦開,是很真材實料的花生冰棒!
檸檬冰棒(18元)
成分: 鮮檸檬汁,澱粉,糖,純開水
每100公克的熱量70大卡,蛋白質0公克,脂肪0公克(飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克),碳水化合物0公克,鈉0毫克
檸檬冰棒超容易融化的,我才拆開包裝,就立刻斷成一半! 
不過,即使如此,可是不減其美味!
檸檬冰棒的檸檬味蠻濃的,甜度也不會過甜,是很清爽的好吃冰棒!
李鹹冰棒(16元)
成分: 大仙李,澱粉,糖,純開水
每100公克的熱量75大卡,蛋白質0公克,脂肪0公克(飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克),碳水化合物0公克,鈉8毫克
這一款李鹹冰棒是W的最愛,所以,他一直堅持要寄這一款冰棒給我試試!
從外表看來,就可以看見裡面有包大仙李的果肉.
這一款李鹹冰棒吃起來酸酸甜甜的,尤其是咬到大仙李的果肉時,就會覺得更加地美味!
因為店家這樣的搭配不僅可以享受到酸甜的滋味,也可以咬到好吃的果肉,
這一款李鹹冰棒算是非常地解膩,也是很解渴的一款冰棒!
老媽很愛順天冰棒,直說這就像一般人家自製的冰棒一樣,
而且,店家還是用純開水去製作,更是深獲老媽的歡心!
雖然,店家的冰棒甜度稍甜些,但是,我還蠻喜歡各種冰棒的味道,
謝謝W特地去買冰棒,寄來給我嚐鮮哩!
P.S. 因店家的冰棒很容易融化,建議要吃的時候,才將冰棒拿出冷凍庫,
不然,冰棒就會一下子融化掉囉! 
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店名: [台南中西區] 開山冰棒店(順天冰棒)
地址：台南市中西區開山路151巷7號之1(延平郡王正對面巷口內)
電話：(06)2135685、(06)2144585
營業時間: AM9:00~PM9:00
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