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2010年7月12日 星期一
[食記] [澎湖媽公] 媽宮DreamCake鮮蝦
這包媽宮蝦餅是好友所贈,
查了一下網路價錢,有90元或是100元~~
這款蝦餅是澎湖縣馬公市所生產的~~
產品主打嚴選金釣蝦製成的甘味蝦餅。香酥粉脆、衛生、傳統口感,為蝦餅之極品。
開封即可食用,也可冷藏後食用
主原料有金鉤蝦,副原料有澱粉,麵粉,胡椒粉,鹽,糖,蛋白,調味料
重量100±10公克
保存期限是3個月.~~
產地是台灣澎湖
每100公克的熱量561大卡,蛋白質6.8公克,脂肪28.4公克(飽和脂肪11.4公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物58.4公克,鈉738.9毫克.
鈉含量有點太高了~
完整的蝦餅是長條型的~~
細聞鮮蝦餅,有淡淡的蝦味.
蝦餅的顏色是
蝦餅的厚度不會太薄~~
入口的口感很酥脆,細嚼有很香的蝦味營繞口中.
吃完的口中不會覺得油膩,是還蠻好吃的蝦餅~~
若是與安平蝦餅相比,馬宮蝦餅較沒有那麼香,但是,吃起來也較不油~~
看大家的喜好偏好如何囉~~
這款蝦餅蠻適合當零食吃,
但是要有所節制,免得吃下太多脂肪與熱量囉~~
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店名: 媽宮食品工廠Magung Foods~Since1968
地址: 澎湖縣馬公市案山里文安路65號,
電話: 06-9221123
官網: http:www.magung.com.tw
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