2019年7月9日 星期二

[食記] [桃園龜山] 營盛黃昏市場--香雞排/鹹酥雞(49元香雞排/鹹酥雞)























49元香雞排大塊又好吃,很適合愛吃炸物的人.























之前黃昏市場也有一間專門賣炸物的,

不過.後來消失了.

目前則是這一家以賣香雞排,鹹酥雞為主.

不過,好像沒有店名






















攤位的上方就是店家的價目表,挺清楚明瞭的






















店家是以賣炸物為主






























會先將炸物炸得半酥,等顧客點餐後,再下油鍋炸得更加酥脆























香雞排(49元)























外皮香酥,吃起來不太含油,略帶點甜味























本以為49元的香雞排的雞肉會蠻薄的,可能皮會比較厚.

一口咬下之後,才發現我猜錯了.

雞排的雞肉還蠻嫩的 ,也不會過薄.口感很新鮮,搭配香酥的外皮一起入口,一下子就喀完了






















鹹酥雞(50元)





















第二次的炸物上面使用的胡椒粉,味道比較偏鹹,上面會有白色長條狀的調味料






















雖然鹹酥雞的皮不至於過乾,

不過,因為雞肉吃起來比較沒那麼嫩,

整體而言,美味度比較中等






















雞腿排(30元)






















雞腿排的皮裹得還蠻嚴密的





















上面一樣是使用同樣的胡椒鹽





















一咬開炸皮,就可以看見新鮮的肉汁





















雞肉還蠻嫩的,略帶點醃料的味道,

若是可以使用第一次的胡椒鹽,應該就算是非常好吃的雞腿排了




















雞翅(15元,7隻100元)




















雞翅也是顧客挺愛購買的炸物




















炸皮微酥,裡面的雞肉還蠻嫩的.

一樣是外面的胡椒鹽過鹹,影響雞翅的美味度




店家的炸物算是新鮮便宜又好吃,以後若是想吃香雞排,應該會常常回訪

可惜第二次回訪所使用的胡椒粉味道有點偏鹹,吃完會覺得口渴,比較愛第一次的胡椒粉

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店名: [桃園龜山] 營盛黃昏市場--香雞排/鹹酥雞(49元香雞排)

地址: 桃園市龜山區大同路/自強東路/自強南路 交叉口

電話: 無

營業時間: 平日 13:00--21:00, 假日12:00--21:00(售完為止)(不定時公休)

停車:機車易,汽車尚可






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