[食記] [江西南昌] 海底撈--麻辣嫩牛自煮火鍋

麻辣嫩牛自煮火鍋麻度比辣度明顯,沒有想像中美味

前陣子超商在團購海底撈的麻辣嫩牛自煮火鍋

腦波很弱的我,也跑去團購一份來試試

























側邊有食用建議



























最外面有個紙片固定裡面的塑膠盒



































側邊有熱量,成分表



























要注意使用加熱包的方式























把紙片拿掉後,就可以看見塑膠盒了























打開塑膠盒後,可以看見有個小的透明塑膠盒,裝著食材























除了火鍋湯底是大陸製作,其他的都是台灣製作的























這是塑膠塑膠盒下方有一包加熱包

加熱包記得撕掉外面的塑膠袋,

不過,別把加熱包剪開哦!























把加熱包放在盒底,記得別加熱水,加普通冷水就好























盒子側邊有注水位,不過,也不要水注得太滿,以免盒子蓋不上去























裡面有筍片,木耳,蓮藕片,冬粉,海帶























這邊是辣油包

因為家人也要吃,所以,我就先把食材煮熟,

再另外放一些辣油包,以免家人無法食用























最後再把冬粉放上去.























因為一開始把水注得比較多,所以,加熱包加水加熱時,一直冒出水來,真的挺危險的























尚在加熱的加熱包























牛肉有點太Q的,比較偏硬,

海帶有點爛爛的,木耳脆度普通,筍片偏硬,太瓜了























我後來摻一半辣油包進去,變得超油的,

小辣偏油,花椒味濃,不是我愛的那種味道




本來對海底撈挺有興趣的,吃過這一款自煮火鍋後,有點興趣缺缺的哩!

===========================

店名: [江西南昌] 海底撈--麻辣嫩牛自煮火鍋