招牌臭豆腐超級香酥,搭上細碎的臭豆腐,芹菜末,是非常爽口的臭豆腐.
馥樺川菜餐廳是在巷子裡面,
因為好友約在此吃飯,因此,就跑來這邊吃飯
店內的內用區桌椅不多,
不過,客人還蠻多的,建議先打電話訂位
招牌好菜
冷盤
三杯,鐵板
雞肉
蝦蟹
魚
海鮮
牛羊
豬肉
雞蛋
豆腐
時蔬
湯品
飯麵,點心
乾扁四季豆(260元)
這一道乾扁四季豆看起來不出色,
吃起來卻不死鹹,也還蠻多汁的,是單吃就很好吃的四季豆
魚香肉絲(220元)
這一道肉絲挺辣的,非常下飯
糖醋里肌(240元)
店家的里肌肉蠻軟的,糖醋味濃,挺下飯的
銀絲卷(1條60元)
店家的銀絲卷炸得還蠻香酥的,
建議沾煉乳一起入口,會更香濃
宮保雞丁(240元)
店家的宮保雞丁比較鹹些,辣度十足,十分下飯
椒鹽杏鮑菇(260元)
椒鹽杏鮑菇炸皮酥脆,裡面的杏鮑菇還蠻多汁的
鹹蛋苦瓜(240元)
苦瓜切得很薄,看起來不起眼,卻是每一口都吃得到鹹蛋的鹹味與沙沙的口感,
是很清淡卻又很有韻味的一道菜
炒莧菜(220元)
莧菜挺鮮嫩的,一點也不會過老,是很好吃的炒青菜
醋溜高麗菜(180元)
這一道菜看起來不起眼,吃起來卻是超開胃的一道菜,
醋味一點也不會過重,搭配脆甜的高麗菜,大家都超愛的
招牌臭豆腐(220元)
這一道士店家的招牌臭豆腐,
口感非常香酥,搭配細碎的臭豆腐一起入口,味道非常地搭,算是必點的菜色
黃金豆腐(240元)
黃金豆腐挺嫩的,醬汁濃郁,是很下飯的一道菜,
西瓜
最後一道是西瓜,還蠻多汁的,甜度就普普
因為店家算是川菜館,菜餚味道會比較重些,
所以,一定要叫碗白飯一起搭配.
另外,店家蠻多道菜餚,看起來不起眼,味道卻頗具特色.
連素菜也做得非常道地,實屬難得.
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店名: [台北中正] 馥樺川菜餐廳
地址: 台北市中正區銅山街11巷8號1樓號濟南路二段8巷, 請由
電話: 02-2327-9896
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00(禮拜二公休)
停車: 機車尚可,汽車稍難
店家粉絲頁: 馥樺川菜
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