2015年6月6日 星期六

[食記] [台中清水] 清水大腸麵線.粥品專賣店(三寶麵線 / 三寶粥 / 滷米血 / 滷水晶餃)

























大腸麵線.粥品專賣店是很多人推薦的店家,






















位置是在鵝肉吉的右手邊.

門口有一個小立牌.






















騎樓下有座位,店內也有內用區.

請先跟老闆娘點餐,吃飽後,再結帳即可.






















店家有自製的辣醬,記得一定要摻那一罐.






















這邊是事先做好的滷米血與滷水晶餃,有做成10元,15元,20元,25元的份量.

滷米血與滷水晶餃的後方,就是粥品的配料區.























店家的價目表與注意事項.






















店家的產品有分大小碗,也有單賣辣椒醬,辣油,素食粥.





























店家的營業時間是06:30--13:30,禮拜一公休.






















左邊是滷米血與滷水晶餃(20元),右邊是三寶麵線(小50元)






















三寶麵線(小50元)

裡面有大腸,肉羹,皮蛋.

大腸軟而入味、肉羹是吃得到肉條、皮蛋新鮮.

 




















麵線略勾薄芡,味道甘甜,摻朝天椒一起入口,味道更佳!

 




















 米血(10元)QQ的,辣油楂雖辣,但渣易陷牙縫.






















 水晶餃(10元)非常Q,要努力咀嚼,味道還不錯.

 




















惜皮有點厚,內餡少,沒有很推.

 




















三寶粥(小45元)

店家的粥不是現煮的,是事先煮好,再放上配料.






















有皮蛋、肉羹、吻仔魚、香菇4種可以選3種!

肉鬆、金針菇是必攙的配料,不用選.

 




















肉鬆微酥、金針菇脆口甘甜、香菇有攙豆乾






















每一口都有滿滿的料,味道很豐富.
 
 




















 不過,若是想要吃現煮粥的人,可能就不太適合買這一家的粥品囉!




 店家的三寶麵線挺好吃的,

特別是摻了店家的辣椒醬,味道會更美味.

若是喜歡店家的辣椒醬,也可以買一罐外帶回家.

 




















店家的名片

 




















店家的名片

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 店名: [台中清水] 清水大腸麵線.粥品專賣店(三寶麵線 / 三寶粥 / 滷米血 / 滷水晶餃)



地址: 台中市清水區中華路495號 (果之香,鵝肉吉旁邊)

電話: 0928-916820

營業時間: 06:30--13:30(禮拜一公休)

停車: 機車,汽車皆可













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