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2014年1月20日 星期一
[食記] [台中清水] 第一市場地下室--手工圓仔代工(推包餡麻糬)
這一間手工圓仔代工是在第一市場的地下室,
因為聽可樂說這一家的麻糬很好吃,就跑來試試~~
請先從這一個樓梯進入地下室!
當樓梯走到一半的時候,你就會在左手邊看見店家的招牌囉~~
這就是很會包麻糬的老闆娘!
店家有分包餡,或是不包餡的麻糬!
有包餡的麻糬是每顆10元, 有小盒6入裝,大盒10入裝!
若是不包餡的麻糬是按斤秤的!
阿姨挺注重衛生的,包麻糬的時候會戴手套!
阿姨會先把麻糬捏成小塊,再一一包入內餡.
口味一共有花生,芝麻,紅豆三種!
包好內餡的麻糬,再裹上花生粉.
外層的花生粉是不甜的,
當麻糬的花生內餡,則是有摻糖的,吃起來甜甜的!
店家也有賣甜糕,粉粿,
從農曆12月24 日開始, 阿姨就要開始賣年糕, 麻糬就要暫時停售囉!
包餡麻糬(60元)
我買小盒的,一共有6顆,三種口味: 花生,芝麻, 紅豆.
你若只要同一種口味的包餡麻糬也可以哦!
店家的麻糬很大一顆,外型飽滿,
外表裹的花生粉很新鮮,聞起來好香哦~~
店家的麻糬有淡淡的甜味,口感非常地軟Q,好好吃~
紅豆麻糬裡面吃得到整顆紅豆與紅豆泥,味道不會過甜,
入口即化的內餡,讓我很喜歡~~
芝麻麻糬裡面包的是黑芝麻粒,
咀嚼起來有芝麻香慢慢釋放出來,
而且,整顆的黑芝麻 吃起來的感覺比吃包芝麻粉的麻糬,香氣更濃郁,
也比較有口感,是很好吃的芝麻麻糬哩!
花生麻糬裡面包的花生粉與外層的花生粉一樣,品質很優.
只是,內餡的花生粉多了一股甜味,使得麻糬更佳的美味~~
店家的麻糬非常地新鮮,味道也很美味,
若是愛吃包餡麻糬的人,可以上門試試!
店家的名片
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店名: [台中清水] 第一市場地下室--手工圓仔代工(推包餡麻糬)
顯示詳細地圖
地址: 台中市清水區鎮北街 第一市場地下室
電話: 0921-498664, 04- 2626-2196
營業時間: 早上7點多--中午12點多(禮拜一公休)
停車: 機車,汽車皆難
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