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2014年1月13日 星期一
[食記] [台中清水] 阿東麵店(大推25元乾麵/烏魚湯/排骨飯/腳庫飯)
這一間無名麵店是在海濱路上,門口有個小立牌~~
聽說這裡有很好吃的20元乾麵,
所以,我就特地上門試試~~
根據鄉民的情報,這一間叫做阿東貢丸,
不過,店家並是沒有掛招牌的!
所以,便以此"阿東麵店"為名~~
若是由清水市區的方向出發,只會看見一個小立牌.
若是由海邊往清水市區的方向走,就會看見店家的牆壁上有超明顯的價目表.
較明顯的標的物是店家附近的豪紀燒臘快餐,
可惜這一家已經歇業了,
我本來打算要找時間來試試這一間的餐點~~
本來以為店家是普通的麵店.
可是,店門口居然貼有快餐的價目表哩,
後來,仔細看了店家的價目表,才發現店家是中午還有加賣快餐哩!
店家的內用區很居家,環境整理得還不錯.
請先到櫃檯點餐,用完餐後,再結帳即可.
桌上有環保餐具,醬料,衛生紙.
店家的價目表.
中午11點之後,店家有加賣快餐~~
竹筍湯只有5月--8月供應,
烏魚湯只有農曆11月--冬至 供應.
左邊是綜合湯(35元),右邊是乾麵(小/20元)
沒想到20元的乾麵這麼大碗,真的很划算~~
老闆娘問我要不要加辣,我說好.
店家的辣醬真的蠻辣的,但是,是很順口的那種辣.
辣醬會使得乾麵更加好吃.
若是不加辣醬,其實,吃原味的乾麵也很美味.
乾麵的肉燥很香,味道甘醇順口,連單吃也超級美味的
裡面還有清脆的高麗菜,豆芽菜哩,
本來以為20元的乾麵會沒啥料,
不過,是便宜,有料,又好吃, C/P值超高~~
綜合湯(35元)
店家的綜合湯也可以做乾的,
裡面有豬血,隔間肉,粉腸,大腸,酸菜,薑絲.
豬血四四方方的,外表看起來很可愛.
豬血吃起來很嫩,沒啥腥味,好吃.
隔間肉口感不錯,粉腸沒有苦味,吃起來有咬勁~~
大腸還蠻好咬的,沒啥臭臭味.
因為湯頭有加薑絲,酸菜一起入口,
所以,喝起來很順口,好喝~~
招牌手工貢丸湯(25元)
一碗裡面有三顆手工貢丸~~
湯頭雖然有摻油蔥,
不過,湯頭有大骨的甜味,好喝~~
貢丸裡面包的是油蔥豬肉餡,
雖然內餡裡面有油蔥,
但是,裡面的豬肉甜味蓋過了油蔥味,
我還蠻喜歡店家的手工貢丸湯~~
店家的產品便宜又好吃,
雖然離清水市區較遠,還是值得一訪~~
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103/1/24 更新
店家2月1日要調漲價錢~~
肉燥麵小25元,大35元,乾麵小25元,大35元,肉羹麵45元.
店家店內的價目表也有更新了
這是當天吃的餐點.
乾麵(25元)
有摻辣的乾麵一樣很好吃,
店家的肉燥,肥肉入口即化,瘦肉不會過柴,
若是單點店家的肉燥飯應該也會很美味.
招牌手工貢丸湯(25元)
裡面有三顆手工貢丸 .
店家的湯頭有摻九層塔,喝起來不會過油.
店家的手工貢丸,一樣有包好吃的內餡,
不過,外皮倒感覺吃起來比較沒有豬肉的鮮味,有點可惜.
綜合湯(乾)(35元)
裡面有隔間肉,粉腸,大腸,薑絲.
隔間肉很嫩,腸類的口感不錯,
不過, ,醬汁的味道比較鹹些
我倒覺得點湯的綜合湯,比較划算些!
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103/12/12 更新
之前就一直想要來吃店家的烏魚湯,
不過,烏魚湯要冬天才有供應,
所以,一聽到烏魚湯上市,就趕快跑來嚐鮮.
烏魚湯(40元)
烏魚湯的湯汁本來更多,
是我不小心打翻了碗,所以,也就剩下比較少的湯汁了.
店家的烏魚肉還蠻大一塊的.
烏魚肉新鮮,沒啥腥味,吃起來不會乾澀,是蠻新鮮的烏魚.
烏魚湯汁很鮮美,一喝就很暖身,是C/P值很高的烏魚湯.
腳庫飯(60元)
裡面有三樣配菜,白飯,腳庫.
配菜無法挑選,因為店家沒啥配菜好選.
配菜新鮮,吃起來不油膩.
白飯會摻滷汁,味道清爽,白飯也很好吃.
腳庫的皮處理得很乾淨,顏色也滷得很漂亮.
肥肉滷得入味,口感QQ的,是非常好吃的肥肉.
瘦肉有點乾,沒有肥肉來得出色,有點可惜.
排骨飯(60元)
裡面有三樣配菜,排骨.
店家的排骨現在起來看起來很酥,
不過,因為店家把排骨悶在飯盒內,
所以,外皮吃起來有點含油.
排骨肉不會過薄,也沒有難咬的肉筋,
排骨味道新鮮,是非常好吃的排骨.
真希望店家能夠把炸排骨另外裝,
這樣的話,比較可以吃到酥脆的外皮.
店家的飯類與湯類都蠻優的,
想要買快餐的人,可以上門試試.
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店名: [台中清水] 阿東麵店(大推25元乾麵)
地址:台中市清水區海濱路30之1號
電話: 無
營業時間: 早上07:40--14:40, 16:00--19:00 (有事公休)
停車: 機車,汽車均可
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本日公休! Orz
回覆刪除住海邊的真的很幸運欸! 店家好像很少公休,可以去買樂透! ^^
刪除禮拜二固定公休喔!!!!!別撲空了XD
刪除老闆娘怎麼都沒有跟我說禮拜二公休?
刪除謝謝Bling提供的情報! @@
鐵門拉下來有看到貼周二固定公休的告示~
刪除可能老闆娘忘記跟你說了
除了固定公休 有事也會休息 但大部份時候都會營業很少撲空XD
這家店吃了很久都不知道它的店名^^
回覆刪除我和老公一直覺的老闆娘做的是慈善事業,價格實在很便宜!!
是在地人跩跟 跟我說的! ^^
刪除這一家真的是便宜又好吃,超推的! ^^
今天去吃了乾麵和貢丸湯 發現貢丸每顆大小不一 感覺真的是手工製作 而且他們的貢丸其實是福州丸 皮很薄裡面包著多汁的肉餡 還不錯 乾麵真的便宜大碗又好吃
回覆刪除還有最近在沙鹿閑晃時 在福人街尾端(沱江沙鹿店對面那條)發現一間麵店 還蠻想試試的 不過因為剛吃飽外加店家好像是下午五點多之後才營業的 就抱憾而歸了
回來之後有搜到網友在論壇分享的食記 http://forum.u-car.com.tw/thread.asp?forumid=148897 不知道酒娘有沒有聽過或吃過這家店呢?
這一家店有網友跟我推薦過, 說是沙鹿必吃的店家,
刪除不過,我一直不曉得店家的營業時間,
所以,撲空兩次後,就忘記這一家店了! @@
我下一次再去試看看好了! ^^
補充一下!手工貢丸裡面是包了油蔥肉餡!
刪除意思是,我可以省略跳過,不用去試這一家的手工貢丸了? ^^
刪除